حصاد محصول الباذنجان

بدأ الكثير من الناس في استغلال الزراعة المائية لزراعة أنواع عديدة من الخضراوات والأعشاب والنباتات والباذنجان أحد هذه النباتات، لارتفاع الطلب على الإنتاج، الباذنجان المائي ليس بهذه الصعوبة في النمو.

الباذنجان (Eggplant) نبات عشبي حولي من العائلة الباذنجانية، يتراوح ارتفاعه من 30-70 سم، ويحتوي نبات الباذنجان على جذور وتدية، يتراوح طولها في التربة من 60-120 سم.