فن الطهيمهارات فن الطهيحلول لإعادة إنضاج الطعام إذا لم ينضجيمكن وقوع الطهاة في مشكلة على مائدة الطعام ألا وهي أن الطعام لم يصل إلى مرحلة كافية من الاستواء والنضج، فيجب التعامل بطريقة صحيحة
