العلوم الحياتيةصغار الحيواناتماذا تعرف عن الدجاج وصغارهالدجاج هو طائر ينتمي إلى عائلة (Phasianidae) وتسمى علميًا (Gallus gallus) وهو نوع فرعي مستأنس من طائر الأدغال الأحمر البري،
فن الطهيسلطات ومقبلاتطريقة عمل سلطة الدجاج المشويإن السلطة من العناصر المغذية المهمة لجسم الإنسان فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.
فن الطهيأطباق الدجاجأطباق رئيسيةأكلات رمضانيةطريقة عمل صاجية الدجاجصاجية الدجاج تتكون بشكل أساسي من الخضار والدجاج مما يوفر تغذية كبيرة للجسم، وهذة الوصفة يمكن تحضيرها في المنزل أو خارج المنزل على الحطبِ.
فن الطهيأطباق الدجاجأطباق رئيسيةأطباق شرقيةأطباق مشويةأكلات رمضانيةطريقة عمل دجاج مشوي بالكيسمن أطباق الدجاج التي يمكن تحضيرها هي الدجاج المحضر داخل كيس الشواء مع تشكيلة من الخضار حيث يتميّز بالمذاق الللذيذ والشهيّ.
فن الطهيأطباق الدجاجأطباق رئيسيةأطباق شرقيةأكلات رمضانيةطريقة عمل دجاج محشي بالأرزلدجاج المحشي بالأرز من الأطباق المشهورة في العالم العربي، وهو من الأطباق التي يفضلها الكبار والصغار، وهناك عدة طرق في تحضير الدجاج المحشي، فمنها ما يتم حشوه بالفريك أو بالخضار أو الأرز.
فن الطهيأطباق الدجاجطريقة تحضير دجاج سوبريميُعدّ طبق دجاج سوبريم من الأطباق الغير تقليدية، واللذيذة وسهلة التحضير حيث يعد الدجاج المكون الرئيسي فيها.
فن الطهيأطباق الدجاجأطباق رئيسيةأكلات رمضانيةطريقة تحضير دجاج ستروغونوفستروغونوف طبق روسي وهو من الأطباق اللذيذة والتي لاقت رواجاً كبيراً خصوصاً في العالم العربي.
فن الطهيأطباق الدجاجطريقة عمل دجاج مطفى بالفطر والليمونتُعدّ وصفة دجاج مطفى بالثوم والليمون من ألذ الوصفات، والمرغوبة من قبل الجميع وتعتبر من الوجبات قليلة السعرات الحرارية
فن الطهيشورباتطريقة عمل مرق الدجاجمرق الدجاج يضفي نكهة وطعماً لذيذاً وطعماً مميزاً على وصفاتنا، ويستخدم المرق في صنع العديد من الأطباق، فهو أساسي في تحضير العديد من أنواع الشوربات.
فن الطهيأطباق الدجاجأطباق رئيسيةطريقة عمل دجاج بالأناناسيعتبر الدجاج أحد المأكولات المحببه لدى الجميع في جميع أنحاء العالم، ويُعد الدجاج بالأناناس من الأطباق اللذيذة والشهية.
فن الطهيأطباق الدجاجأطباق رئيسيةأكلات رمضانيةطريقة عمل دجاج روستويعد دجاج الروستو من الأطباق الرئيسيّة والمميّزة، حيث يُتبّل الدجاج بالقليل من التوابل والبهارات.
