دور الطاقة والتمثيل الغذائي

يعرف استقلاب الطاقة بانه عملية توليد الطاقة (ATP) من العناصر الغذائية، إذ يتكون التمثيل الغذائي من سلسلة من المسارات المترابطة التي يمكن أن تعمل في وجود أو عدم