زراعة البندورة

تُعتبر الطماطم من نباتات الجو الدافئ فهي تتطلب إلى موسم نمو دافي خالي من البرودة وبشكل عام فإن المجال الحراري المناسب لنمو نباتات الطماطم يتراوح ما بين (18-28) درجة مئوية.

يجب معرفة مدى احتياج النبات للماء، وذلك يعتمد على عوامل من أهمها نوع الأرض المناسبة للزراعة ونوع التربة، إنَّ الفترة بين الري في المرة الأولى والري في المرة الثانية تقل كثيراً في المناطق الرملية جيدة الصرف والتهوية، أكثر عنها بالنسبة للمناطق الطينية، وتكون متوسطة في الأراضي الصفراء وذلك حسب طبيعة المناخ.

تتم عملية الشتل يدوياً أو آلياً ولكن الطريقة المتبعة هي الشتل اليدوي في وجود المياه، تتم عملية الغرس للشتلات على الثلث العلوي من میل جانب المصطبة "الريشة العمالة".

تزرع الطماطم في الحقول المكشوفة على طول السنة في مناطق الإنتاج المتعددة في النمو والإنبات، ويكون الموعد تبعاً لدرجات الحرارة المتوفرة في كل منطقة.

الطماطم من المحاصيل التي تاتي في المرتبة الأولى من بين المحاصيل الخضرية من حيث المساحة المزروعة سنوياً والإنتاج والعمل بها.

تعد زراعة البندورة من أهم المحاصيل الخضروات التي تتبع الفصيلة الباذنجانية وهي تزرع على نطاق واسع من العالم وتتميز البندورة بقيمتها الغذائية دخول ثمارها في

يساعد الري على منع الصقيع في المحصول ويتم الري على هذا المحصول إلى أن يتم جمع (60)% منه ثم يتوقف الري بعد ذلك.