زيت الكاجو

تُزرع شجرة الكاجو بشكل أساسي من أجل ثمارها، وتتكون من "فاكهة كاذبة" أو "تفاح الكاجو"، وهي قابلة للتلف وقشرة صلبة من الجوز، حيث ينمو الكاجو أولاً، لذلك عندما تصل إلى أقصى حجم لها،