الفيتامينات والمعادن الموجودة في السماق
يوجد حوالي 250 نوعًا مختلفًا من النباتات المزهرة في عائلة (Rhus) التي تنمو في المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة، ولها تاريخ طويل من استخدامها من قبل الشعوب الأصلية للأغراض الطبية وغيرها.
يوجد حوالي 250 نوعًا مختلفًا من النباتات المزهرة في عائلة (Rhus) التي تنمو في المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة، ولها تاريخ طويل من استخدامها من قبل الشعوب الأصلية للأغراض الطبية وغيرها.
نبات السماق عبارة عن شجيرة صغيرة، يصل ارتفاعها إلى حوالي 3 أمتار، تحتوي على فروع قليلة، يتغير لونها في فصل الخريف إلى اللون الأحمر، وثمارها دائرية الشكل
يأتي السماق من شجيرة برية تنمو في جميع مناطق البحر الأبيض المتوسط ، وخاصة في صقلية وجنوب إيطاليا ، وأجزاء من الشرق الأوسط ،