فوائد شوربة العدس
العدس: العدس بذور صالحة للأكل من فصيلة البقوليات. وهي معروفة بشكل العدسات وتباع مع أو بدون قشورها الخارجية السليمة.
العدس: العدس بذور صالحة للأكل من فصيلة البقوليات. وهي معروفة بشكل العدسات وتباع مع أو بدون قشورها الخارجية السليمة.
العدس، (Lens culinaris)، بقول سنوي صغير من عائلة البازلاء (Fabaceae) وبذورها الصالحة للأكل. كما يُزرع العدس على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وشمال إفريقيا ولكنه يُزرع قليلاً في نصف الكرة الغربي.