ما هو مبدأ عمل اختبار Voges–Proskauer

سُمي الاختبار بهذا الاسم نسبة إلى اثنين من علماء الأحياء المجهرية، لاحظوا إنتاج اللون الأحمر لأول مرة بعد إضافة هيدروكسيد البوتاسيوم إلى الوسط الزراعي