مخاطر الانزلاق

التربية المهنيةالسلامة العامة

حماية العاملين بالصناعات الغذائية

تشمل صناعة المواد الغذائية ذبح الحيوانات وكذلك معالجة وتعبئة اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات والحبوب والمأكولات البحرية والمشروبات ومنتجات المخابز، توظف الصناعة ما يقرب من 1.5 مليون عامل، وعادةً ما يكون العمل في تصنيع الأغذية سريع الخطى ويمكن أن يواجه العمال التعرض لمخاطر مثل الانزلاق والسقوط والاضطرابات العضلية الهيكلية والإصابات المرتبطة بالآلة.