يُعرف اللوز على نطاق واسع باسم "ملك المكسرات"، كما أنّ اللوز القوي ينتمي بالفعل إلى نفس فئة الخوخ والكرز، حيث تحتوي اللقمة الصغيرة جدًا من اللوز على كمية غذائية كبيرة
قد يكون اللوز غذاءً صغيراً لكن يحمل فوائد غذائية هائلة، يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن المهمّة وكذلك الدهون الصحية، بعض من فوائدها الصحية العديدة المدهشة تشمل خفض ضغط الدم، والسيطرة على مستويات السكر في الدم والكوليسترول
