chickpea flour for skin

بيسان أو ما يسمى شانا دال أتا هو الدقيق المصنوع من طحن الحمص أو البنغال جرام أو حبوب (Garbanzo)، كما هو معروف في جميع أنحاء العالم، موطنها الألي في تركيا، كما أن هذه البقوليات مُحملة بالبروتين