Soy milk

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة تصنيع حليب الصويا

لبن الصويا أو معروف باسم (حليب الصويا) هو مشروب نباتي يتم إنتاجه عن طريق نقع وطحن فول الصويا، وغلي الخليط، وتصفية الجسيمات المتبقية منه، حيث في الولايات المتحدة المستهلكين يفضلون حليب الصويا اللزج مع النكهات العطرية الحلوة مثل الفانيليا ويكرهون النكهات مثل المرق.