التغذيةتغذية الرياضيينأهمية النحاس لأمراض تصلب الشرايينيعد مرض تصلب الشرايين من أهم أسباب الوفيات في العالم. والأكسدة هي مسار مهم في التسبب في مرض الشريان التاجي (CAD) من خلال أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) وتكوين الجذور الحرة.