دقيق الذرة ومرض السكر

يستطيع مريض السكري تناول الذرة، حيث يمكن احتسابها في نظامة الغذائي، كما تعد الذرة مصدر للطاقة والفيتامينات والمعادن والألياف وتعتبر منخفضة في الصوديوم والدهون.