يهمنا هنا معرفة كافة أدوات التخطيط الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهمية كل أداة فيها وطريقة الاهتمام فيها داخل الفنادق لنحصل على طريقة مباشرة في العمل.
أدوات التخطيط الفندقي
- الأهداف: لها أهمية كبيرة في دراسة الموضوعات الأساسية بالأدوات الخاصة بالتخطيط الفندقي مع ضرورة ممارسة الأهداف الإدارية وتطبيقها بعد معرفة الهدف الأساسي للفندق نفسه مع ضرورة تحديده بشكل كامل وفهم كافة ما يريده الضيف والسائح من تلك الأهداف بواسطة مكتب الاستقبال.
- الأغراض: ترتبط بشكل كبير بالأهداف الأساسية للتخطيط الفندقي ويجب أن تكون الأهداف موجودة بشكل مسبق لسهولة العمل عليها ولا يمكن للمشرف أن يغيرها إلا بعد فترة طويلة من مرورها داخل أجنحة الفندق.
- الغايات والقيم: تعتبر غايات الفندق محددة وقصيرة جداً وتكون لها أهداف محددة أيضاً يجب العمل بها بالشكل المناسب لها وبالنسبة للقيم هي العادات والتقاليد التي تكون موجودة في كل فندق وعليهم إتباعها موظفين الفندق بالشكل الصحيح للمحافظة على سمعة الفندق وخدماته المميزة.
- النهايات والمعيار: تكون النهايات مرتبطة بكافة الأهداف التي يحاول موظف الفندق تطبيقها والمعيار يرتبط بالصورة النهائية للأهداف التي تظهر بشكل واضح ومحدد في الفنادق.
كما يوجد لأهداف التخطيط الفندقي عدة سلاسل متكاملة مع بعضها البعض وهذه الأهداف ترتبط بشكل كبير بالأدوات الخاصة بها والتي لها غايات مخططة ومدروسة من قبل عمل هذه الأهداف ويجب إتباع كافة ما يتم قوله من قبل مدير الفندق وتنفيذه من قبل مشرفين الفندق وموظفين أجنحة الفندق بشكل كامل.
حيث يجب عليهم البدء بتحقيق أي هدف موكل إليهم من مدراء الفندق مع ضرورة اكتشاف وسائل ومعلومات وخدمات جديدة للفندق والعمل عليهم بالطريقة المناسبة لها مع تحديدها بشكل واضح ومحدد لها للوصول إلى الغاية المطلوبة، كما يجب عليهم أن يعتبر لكل هدف أو وسيلة هدف أساسي وثابت وهذه الأهداف تعمل على تحقيق كافة أدوات التخطيط الفندقي بشكل كامل مع توضحيها وتقسيم كل هدف لكل قسم موجود في الفندق حتى يستطيع موظف الفندق القيام بعمله.
وفي النهاية يجب معرفة كافة أدوات التخطيط الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهميتها وطريقة المحافظة عليها بشكل أطول في كافة الفنادق والمواصلة بشكل دائم مع إدارة الفندق نفسها.
