حمية غذائية ضد التوتر والقلق

اقرأ في هذا المقال


حمية غذائية ضد التوتر والقلق

يعد الحفاظ على نظام غذائي صحي أمرًا ضروريًا للتحكم في التوتر والقلق. يمكن أن تساعد بعض الأطعمة في استقرار الحالة المزاجية ، وتعزيز الاسترخاء ، ودعم الصحة العقلية بشكل عام. فيما يلي بعض التوصيات الغذائية لمكافحة التوتر والقلق:

  • الكربوهيدرات المعقدة: قم بتضمين الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والكينوا والشوفان في نظامك الغذائي. تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم وزيادة إنتاج السيروتونين ، مما يعزز الشعور بالهدوء والسعادة.
  • البروتينات الخالية من الدهون: تعتبر الأطعمة مثل الدجاج والديك الرومي والأسماك والتوفو والبقوليات مصادر ممتازة للبروتين. تحتوي البروتينات على أحماض أمينية تساعد في إنتاج الناقلات العصبية مثل الدوبامين والسيروتونين ، التي تنظم المزاج وتعزز الشعور بالرفاهية.
  • أحماض أوميغا 3 الدهنية: ادخل الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، مثل السلمون والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان. هذه الأحماض الدهنية لها خصائص مضادة للالتهابات وتساعد في تقليل أعراض القلق والاكتئاب.
  • الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم: قم بتضمين الأطعمة مثل السبانخ واللفت والأفوكادو واللوز والموز في نظامك الغذائي. يلعب المغنيسيوم دورًا مهمًا في تنظيم النواقل العصبية ويمكن أن يساعد في تخفيف أعراض القلق.
  • فيتامين ج: الفواكه الحمضية والتوت والفلفل الحلو والخضار الورقية غنية بفيتامين ج.يساعد هذا الفيتامين في تقليل هرمونات التوتر مثل الكورتيزول ويقوي جهاز المناعة.
  • شاي الأعشاب: يحتوي البابونج والخزامى والشاي الأخضر على خصائص مهدئة يمكن أن تساعد في تقليل القلق وتعزيز الاسترخاء. تجنب الإفراط في تناول الكافيين لأنه قد يؤدي إلى تفاقم أعراض القلق.
  • البروبيوتيك: الأطعمة مثل الزبادي والكفير ومخلل الملفوف تحتوي على البروبيوتيك التي تعزز صحة الأمعاء. تشير الأبحاث الناشئة إلى وجود اتصال قوي بين القناة الهضمية والدماغ ، ويمكن أن تؤثر القناة الهضمية بشكل إيجابي على الصحة العقلية.
  • الشوكولاتة الداكنة: يمكن أن يؤدي تناول جزء صغير من الشوكولاتة الداكنة (70٪ على الأقل من الكاكاو) إلى زيادة مستويات السيروتونين وتقليل هرمونات التوتر. ومع ذلك ، فإن الاعتدال هو المفتاح بسبب محتواه من السعرات الحرارية.
  • الترطيب: يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا ضروريًا للصحة العامة ويمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية. اهدف إلى شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم.
  • الأكل الواعي: تدرب على الأكل الواعي من خلال التركيز على اللحظة الحالية وتذوق كل قضمة. تجنب الأكل العاطفي وانتبه إلى إشارات الجوع والامتلاء.

في حين أن النظام الغذائي الصحي مفيد ، من المهم أن تتذكر أنه ليس حلاً مستقلاً لإدارة التوتر والقلق. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، والنوم الكافي ، وتقنيات إدارة الإجهاد ، وطلب المساعدة المهنية إذا لزم الأمر ، كلها عوامل حيوية أيضًا لتحقيق الرفاهية العقلية الشاملة.

المصدر: "The Blue Zones Solution: Eating and Living Like the World's Healthiest People" by Dan Buettner"The China Study: The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implications for Diet, Weight Loss, and Long-Term Health" by T. Colin Campbell and Thomas M. Campbell II"Food Rules: An Eater's Manual" by Michael Pollan


شارك المقالة: