طريقة تحضير شمام مهروس للرضع

اقرأ في هذا المقال


طريقة تحضير شمام مهروس للرضع

يمكن أن يكون الشمام المهروس إضافة صحية ولذيذة إلى نظام الطفل الغذائي. فيما يلي بعض الخطوات لتحضير شمام مهروس للأطفال:

  • اختر شمامًا ناضجًا: اختر شمامًا ناضجًا تمامًا ورائحته حلوة. يجب أن تكون الثمرة صلبة ولكن ليست شديدة الصلابة ويجب أن تعطي القليل من الثمار عند الضغط عليها بإصبعك.
  • اغسل الشمام: اشطف الشمام تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو حطام على الجلد. استخدم فرشاة نظيفة لفرك سطح الجلد إذا لزم الأمر.
  • قطع الشمام : قطّع الشمام إلى نصفين ثم استخرج البذور بملعقة. ثم قطعي الشمام إلى قطع صغيرة يسهل على طفلك تناولها.
  • قم بالبخار أو سلق الشمام : لتسهيل هضم الشمام على طفلك ، يمكنك تبخيره أو غليه. املأ قدرًا بما يكفي من الماء لتغطية قطع الشمام واتركه حتى يغلي. أضيفي قطع الكنتالوب واتركيها تطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى تنضج.
  • اهرسي الشمام : بمجرد أن ينضج الشمام ، أخرجه من القدر واتركه يبرد قليلًا. بعد ذلك ، استخدم شوكة أو هراسة بطاطس لهرس الشمام حتى يصبح ناعمًا وخالٍ من التكتلات.
  • قدمي الشمام المهروس: ضعي الشمام المهروس بالملعقة في وعاء وقدميه لطفلك. يمكنك أيضًا تخزين الكنتالوب المهروس في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

ملحوظة: إذا كان طفلك حديث العهد بالأطعمة الصلبة ، فابدئي بكمية صغيرة من الشمام المهروس وراقبي أي علامات لردود الفعل التحسسية ، مثل الطفح الجلدي أو القيء. إذا كانت لديك أي مخاوف بشأن إدخال أطعمة جديدة في نظام طفلك الغذائي ، فاستشر طبيب الأطفال.

المصدر: "What to Expect the First Year" by Heidi Murkoff"Super Baby Food: Your Complete Guide to What, When, and How to Feed Your Baby and Toddler" by Ruth Yaron "The Wholesome Baby Food Guide: Over 150 Easy, Delicious, and Healthy Recipes from Purees to Solids" by Maggie Meade


شارك المقالة: