طريقة عمل سيريلاك الشعير للرضع
يعتبر شعير سيريلاك غذاء مغذي وسهل الهضم ويمكن تقديمه للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 6-8 أشهر. إليك دليل خطوة بخطوة حول كيفية صنع شعير Cerelac للرضع:
مكونات
- 1 كوب شعير
- 2 كوب ماء
- حليب الأم أو الحليب الاصطناعي (حسب الحاجة)
- هريس الفاكهة أو هريس الخضار (اختياري)
معدات
- قدر
- خلاط أو محضر طعام
- حاوية محكمة الإغلاق
تعليمات
- اشطف الشعير تحت الماء الجاري وانقعه طوال الليل في الماء.
- صفي الماء وانقلي الشعير المنقوع إلى قدر.
- أضف كوبين من الماء إلى القدر واتركه حتى يغلي.
- خففي الحرارة واتركي الشعير ينضج لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج وينضج تمامًا.
- أطفئي النار واتركي الشعير يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- بمجرد أن يبرد الشعير ، انقله إلى خلاط أو معالج طعام واخلطه في مسحوق ناعم.
- قم بتخزين مسحوق الشعير في وعاء محكم الغلق.
- لتحضير السيريلاك ، خذ 2-3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشعير في وعاء.
- أضيفي ما يكفي من حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي للحصول على قوام شبه صلب.
- تخلط جيدا للتأكد من عدم وجود كتل.
- يمكنك أيضًا إضافة معجون الفاكهة أو هريس الخضار إلى Cerelac لإضافة المزيد من النكهة والتغذية.
- قدمي سيريلاك فورًا.
نصائح
- يمكنك صنع كمية أكبر من مسحوق الشعير وتخزينها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أشهر.
- استخدم دائمًا حليب الثدي الطازج أو الحليب الاصطناعي لتحضير سيريلاك.
- يمكنك أيضًا إضافة الموز المهروس أو البطاطا الحلوة المسلوقة والمهروسة إلى سيريلاك لتغذية إضافية.
- استشر طبيب الأطفال قبل إدخال أي طعام جديد في نظام طفلك الغذائي.
