طريقة عمل مهروس الجزر والتفاح للرضع

اقرأ في هذا المقال


طريقة عمل مهروس الجزر والتفاح للرضع

يعد هريس الجزر والتفاح من الأطعمة الأولى الرائعة للرضع لأنه سهل الهضم وغني بالمغذيات وله طعم طبيعي حلو يجذب الأطفال. فيما يلي وصفة بسيطة لعمل هريس الجزر والتفاح للرضع:

مكونات

  • 1 جزرة متوسطة الحجم
  • 1 تفاحة متوسطة الحجم
  • ماء

تعليمات

  • اغسل وقشر الجزر والتفاح. قم بإزالة اللب والبذور من التفاح.
  • نقطع الجزر والتفاح إلى قطع صغيرة.
  • ضعي قطع الجزر والتفاح في قدر صغير وأضيفي كمية كافية من الماء لتغطيتهما.
  • دع الماء يغلي ثم خفف النار على نار هادئة.
  • غطي القدر واتركي الجزر والتفاح يطبخان لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضجا.
  • بمجرد طهي الجزر والتفاح ، ارفعيهما عن النار واتركيهما يبردان لبضع دقائق.
  • انقل قطع الجزر والتفاح المطبوخة إلى الخلاط أو معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. قد تحتاج إلى إضافة القليل من الماء للحصول على القوام الصحيح.
  • بمجرد أن يصبح المهروس ناعمًا ودسمًا ، انقله إلى وعاء نظيف واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
  • يمكنك تخزين المهروس في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام أو تجميده لاستخدامه لاحقًا.

نصائح

  • تأكد من استخدام المكونات العضوية الطازجة لعمل الهريس.
  • يمكنك ضبط قوام المهروس بإضافة كمية أكبر أو أقل من الماء.
  • إذا كان طفلك جديدًا على الأطعمة الصلبة ، فابدئي بكمية صغيرة من المهروس (1-2 ملاعق صغيرة) وزد الكمية تدريجيًا مع التعود عليها.
  • يمكنك إضافة قليل من القرفة أو جوزة الطيب إلى الهريس للحصول على نكهة إضافية.
  • اختبر دائمًا درجة حرارة الهريس قبل إطعامه لطفلك. يجب أن تكون فاترة وليست ساخنة.

باختصار ، يعد تحضير هريس الجزر والتفاح للرضع عملية بسيطة ومغذية. باستخدام المكونات والأدوات والنصائح الصحيحة ، يمكنك تحضير وجبة لذيذة سيحبها طفلك.

المصدر: "What to Expect the First Year" by Heidi Murkoff"Super Baby Food: Your Complete Guide to What, When, and How to Feed Your Baby and Toddler" by Ruth Yaron "The Wholesome Baby Food Guide: Over 150 Easy, Delicious, and Healthy Recipes from Purees to Solids" by Maggie Meade


شارك المقالة: