طريقة عمل مهروس الشعير للرضع
هريس الشعير هو خيار غذائي شائع للرضع لأنه من الحبوب الغنية بالمغذيات التي توفر العديد من الفوائد الصحية. محتواه العالي من الألياف والبروتينات يجعله غذاءً ممتازًا للأطفال الرضع ، مما يساعدهم في نموهم وتطورهم. فيما يلي نظرة عامة على طريقة عمل هريس الشعير للأطفال.
- الخطوة 1: اختيار وإعداد الشعير الخطوة الأولى في عمل هريس الشعير للأطفال هي اختيار حبوب الشعير عالية الجودة. اختر حبوب الشعير العضوية وغير المصنعة والكاملة للتأكد من خلوها من المواد الكيميائية والمواد المضافة الضارة. اشطف الشعير جيدًا وانقعه طوال الليل لجعله أكثر قابلية للهضم.
- الخطوة الثانية: طهي الشعير والخطوة التالية هي طهي الشعير حتى يصبح طريًا وطريًا. ضعي الشعير في إناء وغطيه بالماء واتركيه حتى يغلي. قلل الحرارة واترك الشعير ينضج لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج تمامًا.
- الخطوة 3: هرس الشعير بمجرد أن ينضج الشعير بالكامل ، صفي الماء الزائد وانقله إلى الخلاط أو معالج الطعام. اهرس الشعير حتى يصل إلى قوام ناعم ودسم. إذا كان المهروس سميكًا جدًا أضف بعض حليب الثدي أو الحليب الصناعي لتخفيفه.
- الخطوة 4: تقديم هريس الشعير قبل تقديم هريس الشعير لطفلك ، تأكد من أنه في درجة حرارة آمنة. اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة واختبره على الجزء الداخلي من معصمك للتأكد من أنه ليس شديد السخونة. يمكنك إضافة بعض الفواكه أو الخضار إلى المهروس لزيادة محتوى العناصر الغذائية وجعله أكثر نكهة.
- الخطوة 5: تخزين هريس الشعير إذا كان هناك أي بقايا من هريس الشعير ، قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. يمكنك أيضًا تجميده في صواني مكعبات الثلج وتذويبه حسب الحاجة.
في الختام ، يعد هريس الشعير خيارًا غذائيًا مغذيًا ولذيذًا للرضع. باتباع طريقة العمل الموضحة أعلاه ، يمكنك تحضير وجبة صحية وآمنة لطفلك. تذكري استشارة طبيب الأطفال قبل إدخال أي أطعمة جديدة في نظام طفلك الغذائي.
