وصفة هريس الخوخ والجزر للأطفال الرضع
هريس الخوخ والجزر هو وجبة لذيذة ومغذية للأطفال الذين بدأوا في التحول إلى الأطعمة الصلبة. هذا المهروس غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لنمو طفلك الصغير وتطوره.
مكونات
- 2 خوخ ناضج
- 2 جزر متوسط الحجم
- ماء
تعليمات
- قشر الخوخ وأزل الحفرة. نقطع الخوخ إلى قطع صغيرة ونتركها جانبًا.
- قشر الجزر واقطعه إلى قطع صغيرة.
- في قدر صغير ، أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية الجزر المفروم واتركيه حتى يغلي. اترك الجزر ينضج لمدة 5-7 دقائق ، أو حتى يصبح طريًا.
- أضف الخوخ المفروم إلى القدر واتركه ينضج لمدة 2-3 دقائق إضافية.
- استنزف الماء من القدر واحتفظ به لاستخدامه لاحقًا.
- انقل الدراق والجزر المطبوخ إلى الخلاط أو معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا كان المهروس سميكًا جدًا ، أضف بعض الماء المحجوز لتخفيفه إلى القوام المطلوب.
- قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
نصائح
- تأكد من نضج الخوخ ولينه لخلط أسهل.
- إذا لم يكن طفلك من المعجبين بقوام الفاكهة والخضروات المهروسة ، يمكنك تصفية البوريه من خلال مصفاة شبكية دقيقة لإزالة أي كتل أو قطع.
- يمكنك أيضًا إضافة قليل من القرفة أو جوزة الطيب لمزيد من النكهة.
هريس الخوخ والجزر طريقة رائعة لتعريف طفلك بالنكهات والقوام الجديد. يمكن تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. تذكر دائمًا مراجعة طبيب الأطفال قبل تقديم أطعمة جديدة لطفلك.