الأطعمة التي تساعد في منع فقر الدم أثناء الحمل

اقرأ في هذا المقال


الأطعمة التي تساعد في منع فقر الدم أثناء الحمل

أثناء الحمل ، من الضروري الحفاظ على التغذية السليمة لدعم صحة الأم والجنين. فقر الدم ، وهو حالة تتميز بنقص خلايا الدم الحمراء أو الهيموجلوبين ، هو مصدر قلق شائع أثناء الحمل. ومع ذلك ، من خلال دمج بعض الأطعمة في نظامك الغذائي ، يمكنك المساعدة في الوقاية من فقر الدم وضمان توفير إمدادات كافية من الحديد والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من فقر الدم أثناء الحمل.

  • اللحوم الحمراء الخالية من الدهون: تعتبر اللحوم الحمراء ، مثل لحم البقر والضأن ، مصدرًا ممتازًا لحديد الهيم ، الذي يمتصه الجسم بسهولة أكبر مقارنةً بالحديد غير الهيم. يوفر تضمين اللحوم الحمراء الخالية من الدهون في نظامك الغذائي دفعة كبيرة من الحديد.
  • الدواجن والأسماك: تحتوي الدواجن ، مثل الدجاج والديك الرومي ، وكذلك الأسماك ، وخاصة الأسماك الدهنية مثل السلمون ، على كميات جيدة من الحديد والعناصر الغذائية الحيوية الأخرى مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية. لا تساعد هذه الأطعمة في الوقاية من فقر الدم فحسب ، بل تساهم أيضًا في نمو دماغ الطفل.
  • البقوليات: الفول والعدس والحمص والبقوليات الأخرى غنية بالحديد والفولات والبروتين. إنها مكونات متعددة الاستخدامات يمكن تضمينها في أطباق مختلفة مثل الحساء والسلطات واليخنات ، مما يوفر مصدرًا نباتيًا للحديد.
  • الخضار الورقية: الخضار الورقية الداكنة مثل السبانخ واللفت والبروكلي مليئة بالحديد والكالسيوم وفيتامين سي.يساعد فيتامين سي في امتصاص الحديد ، مما يجعل هذه الخضروات أكثر فائدة للوقاية من فقر الدم.
  • الحبوب المدعمة: العديد من حبوب الإفطار والخبز والمعكرونة مدعمة بالحديد والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. اختر خيارات الحبوب الكاملة كلما أمكن ذلك لزيادة القيمة الغذائية.
  • المكسرات والبذور: اللوز ، والكاجو ، وبذور اليقطين ، وبذور السمسم هي مصادر كبيرة للحديد والمعادن الأخرى. إنها تقدم وجبات خفيفة صحية ويمكن رشها على السلطات أو دمجها في المخبوزات.
  • الفواكه الحمضية: الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون غنية بفيتامين سي الذي يعزز امتصاص الحديد. يمكن أن يساعد تضمين الفواكه الحمضية في نظامك الغذائي جنبًا إلى جنب مع الأطعمة الغنية بالحديد في زيادة تناول الحديد.
  • الفواكه المجففة: الخوخ والزبيب والمشمش المجفف هي مصادر مركزة للحديد ويمكن تناولها كوجبات خفيفة أو إضافتها إلى الحبوب أو الزبادي أو السلطات.

تذكر أن تستشير مقدم الرعاية الصحية الخاص بك أو اختصاصي تغذية مسجل للحصول على مشورة شخصية بشأن الحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء الحمل. يمكنهم تقييم احتياجاتك الغذائية المحددة وإرشادك في اتخاذ الخيارات الغذائية المناسبة للوقاية من فقر الدم وتعزيز الرفاهية العامة.

المصدر: "What to Expect When You're Expecting" by Heidi Murkoff and Sharon Mazel"Real Food for Pregnancy" by Lily Nichols"The Nourishing Traditions Book of Baby & Child Care" by Sally Fallon Morell and Thomas S. Cowan, MD


شارك المقالة: