الزراعة المائية:
إذا كنّا على وشك البدء في زراعة النباتات في المنزل باستخدام الزراعة المائية، فهناك عدد كبير من العوامل التي يجب مراعاتها مسبقًا والتي ستُحدد نجاح المشروع. وحتى مع ذلك، يمكن أن يواجه المزارعون الأكثر خبرة في الزراعة المائية مشاكل على طول الخط. وقد يبدو فهم أنواع أنظمة الزراعة المائية، كيفية عملها، اختيار النظام وحتى النباتات التي يجب أن تنمو في المقام الأول أمرًا شاقًا إلى حد ما.
والزراعة المائية هي عملية زراعة النباتات بدون استخدام التربة؛ بحيث تتغذى النباتات من خلال المُغذيات المعدنية المُذابة في الماء بدلاً من التربة. وقد يستخدم البستانيون في الزراعة المائية أنواعًا مختلفة من الوسائط الخاملة لدعم النباتات، مثل الصوف الصخري أو ألياف جوز الهند أو الستايروفوم أو البيرلايت أو الكُريات الطينية.
ما هي أنظمة الزراعة المائية؟
نظام الزراعة المائية الفتيل:
العنصر الأول في القائمة هو أحد أبسط وأقدم تقنيات الزراعة المائية. وغالبًا ما يُنظر إليه على أنه نظام سلبي لأنه لا يتطلب تشغيل مضخات الماء أو الهواء. وفي هذا النظام، ينتقل الماء والمغذيات من الخزان إلى جذور النبات عبر الفتيل. كما يتم تعليق النباتات في وسط النمو وتبقى في مكانها فوق خزان من المحلول الغني بالمُغذيات، ويتم وضع أحد طرفي الفتيل في وسط النمو بينما يسقط الطرف الآخر في محلول المغذيات.
وعادةً ما يكون الفتيل مصنوعًا من حبل أو ألياف ماصّة ويمتص العناصر الغذائية بسرعة أثناء توصيلها بثبات إلى جذور النبات. وتعمل أنظمة الفتيل بشكل جيد بشكل خاص للنباتات الصغيرة المزروعة محليًا، وهذا خيار رائع لنظام الزراعة المائية المنزلية. وبعض الخيارات الجيدة لذلك هي جوز الهند أو الفيرميكوليت أو البيرلايت.
إيجابيات استخدام نظام الفتيل:
- تتطلب الحد الأدنى من التدخل.
- أحد أبسط أنواع أنظمة الزراعة المائية لاستخدامها وفهمها.
- ممتاز للمحاصيل الصغيرة المزروعة محليًا وكذلك للمبتدئين.
سلبيات استخدام نظام الفتيل:
- غير مُناسب للنباتات الكبيرة التي تتطلب المزيد من العناصر الغذائية.
- يُمكن أن تُسبب أخطاء وضع الفتيل موتًا سريعًا للنباتات.
- هذا النظام أكثر تعرُض للأمراض الفطرية وتعفن الجذور بسبب الظروف الرطبة والرطبة باستمرار.
- لدينا سيطرة أقل في توصيل الماء، المُغذيات والأكسجين إلى الجذور بسبب الطبيعة السلبية لهذا النظام.
نظام الزراعة المائية في المياه العميقة:
إن نظام الاستزراع في المياه العميقة (DWC) هو نظام بسيط آخر للزراعة المائية؛ حيث أن أنظمة الاستزراع في المياه العميقة بسيطة وسهلة البناء، ويتم وضع النباتات نفسها في أواني شبكية مع بعض وسائط النمو، وتوضع بطريقة تتدلى فيها الجذور في وعاء يحتوي على محلول المغذيات والماء.
وبهذه الطريقة، تحصُل الجذور على تغذية ثابتة، ثم تُستخدم مضخات الهواء وأحجار الهواء “كما هو الحال في أحواض السمك” لتزويد الماء بالأكسجين عن طريق ضخ الفقاعات في المحلول. والأوكسجين مهم للغاية لمنع الجذور من أن تصبح مُشبعة وتغرق في المحلول.
إيجابيات نظام الزراعة المائية في المياه العميقة:
- يمكن بناء هذه الأنظمة بثمن بخس.
- أقل تقنية من بعض أنظمة الزراعة المائية الأخرى؛ لذا فهي خيار جيد للمبتدئين أو المزارعين الأقل خبرة.
- يمكن أن تكون أنظمة الزراعة في المياه العميقة مضغوطة وصغيرة الحجم؛ مما يسمح للأشخاص ذوي المساحة المحدودة باستخدامها.
- تحتاج لصيانة منخفضة للغاية.
سلبيات نظام الزراعة المائية في المياه العميقة:
- غير مناسب للنباتات الكبيرة أو النباتات ذات دورة النمو الطويلة.
- إذا كان لدينا عُطل في مضخة الهواء، فسوف تموت النباتات بسرعة كبيرة بسبب نقص الأكسجين في الجذور.
- إن المواضع الدقيقة للنباتات مهمة حقًا؛ حيث إذا كان منخفض جدًا في الماء سوف يتعفن الساق. وإذا مُرتفع جدًا لن يحصل النبات على كمية كافية من الماء والعناصر الغذائية.
نظام الزراعة المائية بتقنية غشاء المغذيات:
توفر أنظمة تقنية الأغشية المغذية محلولًا مغذيًا للنباتات في تدفُق مستمر على طول قنوات النمو المنحدرة بلطف. وتُوضع النباتات في أواني شبكية فردية وتدعم بوسيط نمو مناسب، وتنمو الجذور داخل قناة النمو حيث تكون على اتصال دائم بمحلول المغذيات.
وبمجرد أن يتدفق المحلول من أحد طرفي القناة المُتنامية إلى الطرف الآخر، فإنه يتدفق إلى خزان قبل إعادة تدويره مرة أخرى في النظام لإعادة استخدام النباتات. كما أن الزراعة المائية بتقنية الغشاء المغذي مناسبة للزراعة المائية المنزلية والتجارية.
إيجابيات نظام الزراعة المائية بتقنية غشاء المغذيات:
- لا يتطلب الكثير من النمو المتوسط.
- يضمن نظام إعادة التدوير إهدار أقل للموارد.
- مشاكل أقل مع الأوكسجين؛ حيث سيتعرض جزء كبير من كتلة الجذر للهواء.
سلبيات نظام الزراعة المائية بتقنية غشاء المغذيات:
- يتطلب مُراقبة مُتكررة للمضخات وأجهزة ضبط الوقت.
- أي فشل يمكن أن يفسد المحصول.
- غالبًا ما تسد الجذور قنوات المغذيات عندما تصبح متضخمة.
نظام الزراعة المائية في المد والجزر أو التدفق:
لا تحظى أنظمة الزراعة المائية بين المد والجزر والمعروفة أيضًا باسم أنظمة الفيضانات والصرف بشعبية مثل الأنظمة الأخرى، ولكنها فعالة مع ذلك في زراعة النباتات.
وفي هذه الطريقة لا تتعرض الجذور للمُغذيّات بشكل مستمر. وبدلاً من ذلك، يتم وضعها في صينية تحتوي على وسط نمو. وتمامًا كما يوحي الاسم، يتم إغراق النباتات بالمغذيات من الخزان ثم يتم تصريف المحلول عن طريق الجاذبية إلى نفس الخزان. ويتم أكسجة السائل الذي يتم تصريفه لإعادة استخدامه أثناء وجوده في الخزان باستخدام حجر هواء يتم توفيره بواسطة مضخة هواء.
ويتم التحكم في الفيضان بواسطة مؤقت ومضخة مياه، كما يتم غمر الصينية بهذه الطريقة عدة مرات في اليوم حسب حجم ونوع المحصول وعوامل أخرى.
إيجابيات نظام الزراعة المائية في المد والجزر:
- يُشجع على الاستخدام الفعّال للعناصر الغذائية، المياه والطاقة.
- يضمن الأوكسجين الكافي للجذور؛ حيث أن محلول المغذيات يتلامس فقط مع الجذور بشكل متقطع. كما تُعزز أنظمة المد والجزر النمو الصحي للجذور.
سلبيات نظام الزراعة المائية في المد والجزر:
- يستخدم كميات كبيرة من وسط النمو.
- يُمكن أن تجف الجذور بسرعة وتموت إذا توقفت المضخات أو المؤقتات بسبب انقطاع التيار الكهربائي أو بعض المشاكل الأخرى.
- يُمكن أيضًا أن تؤدي الظروف البيئية غير المُناسبة مثل شديدة الحرارة أو الجافة أو شديدة البرودة إلى تجفيف الجذور.
نظام ايروبونيك:
إن هذه الأنظمة تقنية ومتقدمة تمامًا، ولا يوصى بها بشكل عام للمبتدئين. ومع ذلك، يمكن أن تكون واحدة من أكثر أنظمة الزراعة المائية إنتاجية. وهُنا يتم تعليق الجذور في الهواء ثم رشها برذاذ ناعم من محلول المغذيات، وقد يختار المزارعون رش الجذور على فترات أو بشكل مستمر.
ولتحقيق النجاح مع هذا النظام، سيحتاج المزارعون إلى فوهات رش مُتخصصة لتفتيت محلول المغذيات، كما يتطلب هذا النظام أيضًا المزيد من المعدات للعمل بكفاءة. ومن المثير للاهتمام، أنه نظرًا للتوصيل المباشر والفعّال للمغذيات والأكسجين والمياه إلى الجذور، غالبًا ما تكون أنظمة الزراعة المائية هي أكثر أنظمة الزراعة المائية كفاءة وذات إنتاجية عالية.
إيجابيات نظام ايروبونيك:
- الجذور مؤكسدة بشكل أفضل من تلك المغمورة بالكامل في الماء.
- يُمكن أن تكون الغلاّت ومعدلات النمو أفضل من أنظمة الزراعة المائية الأخرى.
سلبيات نظام ايروبونيك:
- أنها ليست بأسعار معقولة مثل الطُرق الأخرى.
- يجب مراقبة فوهات محلول المغذيات لتجنب الفشل وجفاف الجذور.
- بشكل عام لا ينصح به للمبتدئين بسبب زيادة تعقيد هذا النظام.
