اقرأ في هذا المقال
- معلومات عامة عن نبات الزوفا
- أنواع نبات الزوفا
- كيفية العناية بنبات الزوفا في المنزل
- استعمالات نبات الزوفا
- الأمراض الشائعة في نبات الزوفا
يعد نبات الزوفا من النباتات التي تفوح من أوراقها رائحة تشبه رائحة اليانسون، وتتعد ألوان هذا النبات تبعاً لأصنافه، كما أنه ينمو بشكل جيد عندما يتم وضعه في الظل الجزئي والتربة مثالية التصريف وتغذيته بالسماد.
معلومات عامة عن نبات الزوفا
يفوح من أوراق هذه النباتات رائحة تشبه رائحة اليانسون، على الرغم من أن البعض يقارن الرائحة أكثر بالريحان أو الطرخون الفرنسي، وعادةً ما يكون ألوان زهرة النبات يتراوح من الخزامى الأزرق إلى الأرجواني اعتمادًا على التنوع على السيقان المستقيمة المزينة بأوراق خضراء باهتة، حيث يبلغ طول كل ورقة أربع بوصات مع هوامش مسننة تشبه جمالية النعناع الشائع، وهذه النباتات المكونة للتكتلات يكون موطنها في أجزاء من الغرب الأوسط والسهول الكبرى (ويسكونسن إلى أونتاريو وغربًا إلى كولومبيا البريطانية وجنوبًا إلى كولورادو).
تنمو في البراري الأصلية ومناطق المناطق المجاورة الجافة والسهول، وتزهر بكثرة من منتصف الصيف إلى أواخر الخريف الربيع كما تجذب النحل والفراشات والطيور الطنانة، كما أن فترة ازدهارها الممتدة تجعلها جيدة للزراعة، حيث يجب زراعتها في الربيع بعد موجة صقيع، ويتم إنشاء الشتلات منها في الحدائق البرية وحدائق الأعشاب أو حدائق الفراشات، حيث يصل ارتفاع هذه النباتات (2 إلى 5 أقدام وعرضها من 1 إلى 3 أقدام).
أنواع نبات الزوفا
هناك أنواع عديدة من نبات الزوفا، وهذا الجنس الذي يمثل (30) نباتًا مختلفًا لكل منها ألوان أزهار متنوعة وارتفاعات وأوراق نباتية ورائحة، حيث تتنوع ألوان التفتح من مختلف الأصناف الهجينة من الوردي إلى الأبيض الكريمي والأزرق المسحوق إلى البنفسجي الأحمر، كما يمكن أن تكون أوراق الشجر خضراء داكنة إلى خضراء ليمونية، وفيما يلي بعض الأصناف الأكثر شيوعًا:
- “المرمر”: هجين مع أزهار بيضاء قشدية وأوراق الشجر خضراء أخف من معظم الأنواع الهجينة الأخرى، حيث تنمو حوالي (3) بكثافة مثل بعض الأنواع الأخرى من زوفا اليانسون، حيث يحتوي “الأفع الأسود” على براجية داكنة وزهور حمراء بنفس الدرجة، حيث ينمو بسرعة أقل وقوة من الأنواع الأخرى.
- (Blue Blazes): هو مزيج طويل من (A. foeniculum) (Agastache Desert Sunrise)، حيث يحتوي هذا الهجين على كؤوس وردية وأزهار أرجوانية تتوهج في الشمس.
- (Blue Fortune): هو مزيج هجين من (A. foeniculum) و (A. rugosa)، حيث تكون مسامير الزهرة بشكل خاص وتأتي في لون أزرق وأصفر، ولها أوراق كبيرة وخضراء عميقة حيث تدوم الأزهار وتنمو النباتات بطول (3) أقدام.
- “بلو فايك بلو / بلو سبايك”: هو نوع آخر من اليانسون الزوفا، ويحتوي على زهور زرقاء واضحة.
- (Golden Jubiliee): يحتوي على أزهار دائمة ذات لون أزرق فاتح تتناقض بشكل مبهج أوراق الشجر، وعلى زهور بنفسجية زرقاء مع كؤوس حمراء أرجوانية.
- (Purple Haze): ينتج مسامير زهور أضيق من الأنواع الأخرى من زوفا اليانسون؛ ونظرًا لكونها ضيقة جدًا، فإن الجزء الكبير من الأزهار قد تكون جذابة للنحل المحلي الكبير وللملقحات الأصغر التي أن تتلاءم مع الداخل.
- (Red Fortune): لها أزهار وردية وهذا الهجين لا يجذب الكثير من الملقحات.
- (Snow Spike): ينتج (المعروف أيضًا باسم “الألبوم”) زهورًا بيضاء ويبلغ ارتفاعه (3) أقدام.
كيفية العناية بنبات الزوفا في المنزل
1. الحاجة لضوء الشمس
يفضل الشمس الكاملة، وقد ينمو في الظل الجزئي ولكنه سيصبح رقيقاً بدون ضوء الشمس الكافي.
2. نوعية التربة
- يعمل بشكل أفضل عندما يزرع في تربة خصبة وجيدة التصريف، أي مزيج من الرمل أو الطميية أو الطباشير أو الطين.
- تجنب التربة شديدة الثقل مما قد يجعل من الصعب على الجذور أن تترسخ وقد ينتج عن ذلك تعفن الجذور، وبالإضافة إلى ذلك يجب أن تحتوي التربة على درجة حموضة أقرب ما تكون إلى المحايدة، ويمكن تعديلها بالجير إذا كانت حمضية للغاية.
3. الحاجة للري
- خلال الأسابيع الأربعة الأولى من زراعتها اسقِ الماء ببطء وعمق.
- بمجرد إنشاء النباتات توقف عن الري، وكونها تتحمل الجفاف فمن السهل جدًا نموها والعناية بها.
4. الحاجة للسماد
- قم بالتسميد في أوائل الربيع كل عام بمقدار دلو من السماد العضوي ورشه حول قاعدة النبات.
- تأكد من استهداف الجذور وترك بضع بوصات من مساحة التربة بين السماد والجذع الرئيسي للنبات.
5. الحاجة للتقليم
- يمكن أن يساعد العرض على تشجيع النبات على التفتح والحفاظ على مظهر النبات في أفضل حالاته.
- يترتب إجراء التقليم في الربيع، قم بقص ما يصل إلى ثلث النبات لنمو كثيف أكثر، ثم قم بإزالة النباتات الميتة فوق عقدة برعم بارزة.
6. طريقة التكاثر
- يتم تكاثر هذا النبات في الصيف، حيث ستنتشر النباتات عن طريق الجذور وستزرع بذرة ذاتية بسهولة إذا نمت في ظروف مثالية ومع الرعاية المناسبة.
- تحتاج البذور إلى الوقت اللازم للنمو، حيث يترتب أن تنبت البذور في فترة تقدر بـ (1-4) أسابيع.
- دع الزهور تجف على النبات ثم ضع الزهرة في بذور النبات الناضج.
- كل (3) إلى (5) سنوات يمكنك حفر النبات وتقسيمه حيث سيساعد هذا على منع النبات من الموت وتجديد النبات.
- اعمل على تجزئة النبات في الربيع بحفر الكتلة وتقسيمها إلى نصفين، ومن ثم اعمل على زرعها في التربة المناسبة.
استعمالات نبات الزوفا
- له استخدامات عديدة في الحديقة والمطبخ، حيث يجذب رحيق الأزهار النحل والفراشات والطيور الطنانة، حيث تميل الطيور إلى أكلها على سيقانها في نهاية الخريف.
- توفر أوراق الزهور والأوراق طعم عرق السوس المكثف، ولتطبيق ذلك يجب القيام بتفتيت النبتة العطرية لصنع الهلام أو نقعها في شاي الأعشاب.
- تستعمل البذور في خليط البسكويت، حيث يمكن استخدام الأوراق المجففة كبديل للبذور عرق السوس.
- الزهور النضرة منها تعد إضافات جميلة للباقات، حيث يمكن تعليق هذه الزهور المتفتحة رأسًا على عقب أو اتركها تجف بشكل طبيعي على الزهور المجففة.
الأمراض الشائعة في نبات الزوفا
تتعرض هذه النباتات لتعفن التاج والجذر وقد يحدث في التربة سيئة التصريف، وللوقاية من ذلك يجب الحرص على وضع النبات في تربة مثالية التصريف لمنع تعفن الجذور.