الكمثرى الآسيوية:
على عكس الكمثرى الشائع أو الأوروبي، تتشكل الكمثرى الآسيوية بشكل عام مثل التفاح، وتظل مقرمشة طوال فترة التخزين بدلاً من أن تصبح أكثر نعومة وحلاوة.
وكما طوّر المزارعون عشرات الأنواع من الكمثرى الآسيوية بأشكال ونكهات مختلفة وطوال موسم النمو، ابتكر المزارعون التجاريون ما يسمى بأشجار كوكتيل الفاكهة لعقود ؛ حيث يمكن استخدام نفس الطريقة لإنشاء شجرة تنمو بثلاثة أو أربعة أنواع مختلفة من الكمثرى الآسيوية من نفس الجذع.
خطوات تطعيم الكمثرى الآسيوية:
- يتم اختيار شجرة كمثرى صلبة يبلغ عمرها حوالي أربع سنوات، واختيار شجرة ذات شكل مزهرية؛ أي شجرة واحدة بها عدة فروع تبرز من جذع مركزي.
- نقطع السليل أو نقطع الفروع الصغيرة من أنواع متعددة من أشجار الكمثرى الآسيوية، ثم يتم قص القطع التي تكون بسُمك قلم رصاص بثلاثة براعم على الأقل.
- يكون ذلك في وقت مبكر من الربيع وقبل أن تبدأ البراعم في النمو، ثم نلف السليل في مناشف ورقية مبللة حتى نصبح جاهزين لتطعيمها في الطعم الجذري.
- نقطع الجزء العلوي من فرع الشجرة التي في عامها الثاني، ونختبر جاهزية الفرع عن طريق ثنيه في منتصف المسافة بين الطرف والقاعدة؛ إذا انحنى الفرع ثم انكسر، فهذا يعني أنه في مرحلة النمو الصحيحة للتطعيم.
- نقطع فرع الجذر إلى أسفل بزاوية من داخل الشجرة إلى الخارج، ويجب أن يواجه الجزء الخام من الفرع الخارج.
- ثم يتم قطع سليل بحوالي 8 بوصات بنفس الطريقة، ونستخدم قطعة فرع بها ثلاثة براعم على الأقل، والقطع يكون أسفل البرعم بزاوية.
- ندفع الوجهين الخام للفروع معًا، وإذا لم يكن هناك تلامس جيد مع الخشب الخام، يتم قطع الجزء السفلي من السليل بزاوية مختلفة قليلًا للتأكد من أن القطعتين تتقابلان وتلتقيان.
- لف منطقة الطُعم بالكامل بشريط مطاطي؛ حيث سيثبت هذا الطلاء المطاطي القطعتين في مكانهما أثناء نموهما معًا، ولكنه سيمتد عندما يكبر اتحاد الطعم، متجنبًا تلف الفرع والطعم.
- يتم التحرك حول الشجرة إلى مكان آخر، وعلى بعد 90 درجة تقريبًا نقوم بتطعيم نوع آخر على الجذر.
- نستمر بهذه الطريقة حتى نحصل على أنواع مختلفة من الكمثرى الآسيوية المطعمة في جميع أنحاء القاعدة.
- ثم قطع الشريط المطاطي بعد نمو قطع الفرع معًا لتشكيل مفصل صلب، ويبدأ السليل في النمو من أطراف البراعم.
