لدى أسماك البرسم (Cusk) توزيع مشابه لتوزيع سمك القد الأطلسي، وتوجد أسماك البرسم في شمال غرب المحيط الأطلسي من نيوجيرسي إلى مضيق جزيرة بيل في كندا، على طول ساحل نيوفاوندلاند، وأحيانًا توجد أسماك البرسم قبالة الطرف الجنوبي من جرينلاند في شمال شرق المحيط الأطلسي، توجد أسماك البرسم على طول سواحل آيسلندا والدول الاسكندنافية وأيرلندا الشمالية وإنجلترا، بما في ذلك شمال بحر الشمال.
موطن أسماك البرسم
أسماك البرسم من الأسماك القاعية، تسكن أسماك البرسم في المناطق القاعية في المياه الأكثر برودة في شمال المحيط الأطلسي، غالبًا ما توجد أسماك البرسم فوق القيعان الصخرية أو الطينية أو الحصوية ويمكن العثور عليها فوق التلال والجبال البحرية، نادرًا ما توجد أسماك البرسم فوق قيعان رملية مسطحة.
نادرًا ما توجد أسماك البرسم في المياه العميقة، وفي المياه الضحلة التي يزيد عمقها عن 20-30 مترًا، وتوجد بشكل شائع على أعماق تتراوح بين 150 و 450 مترًا في شمال شرق المحيط الأطلسي ومن 18 إلى 149 مترًا في شمال غرب المحيط الأطلسي، يمكن العثور على أسماك البرسم في مياه يصل عمقها إلى 1000 متر وفي درجات حرارة المياه من 0-10 درجة مئوية.
الوصف المادي لأسماك البرسم
يتنوع لون أسماك البرسم، حيث يتراوح لون أسماك البرسم الأساسي الظهري من الرمادي الداكن إلى البني الصدئ أو البني المخضر، ويتلاشى من خلال الجوانب إلى أبيض شاحب أو رمادي من الناحية البطنية، زعانف أسماك البرسم العمودية لها هوامش داكنة ذات حواف بيضاء.
عادة ما يكون أسماك البرسم البالغة أكثر تلونًا من أسماك البرسم البالغة، الذين قد يكون لدى أسماك البرسم ستة أشرطة صفراء مستعرضة، ولأسماك البرسم زعنفة ظهرية طويلة وزعنفة شرجية وزعانف صدرية قصيرة وزعانف ذيلية مدورة بالإضافة إلى ذقن باربل، يمكن تمييز أسماك البرسم بسهولة عن الأعضاء الآخرين في عائلة (Gadidae) من خلال الزعنفة الظهرية المفردة والزعنفة الذيلية المدورة بشكل مميز، ينمو معظم أسماك البرسم ليصبح طولها أقل من 100 سم (متوسط 50-95 سم)، بمتوسط وزن 12 كجم (أقصى وزن مسجل 30 كجم).
تطوير أسماك البرسم
تطلق إناث أسماك البرسم ما يصل إلى 2 مليون بيضة طافية في وقت واحد خلال موسم التبويض، تفقس بيض أسماك البرسم إلى العوالق الصغيرة، والتي تبقى في بيئات المياه الساحلية الضحلة حتى تنمو بطول حوالي 5 سم، وتصبح قاعية بعد ذلك، تتمتع أسماك البرسم بمعدل نمو بطيء نسبيًا، حيث يصل في المتوسط إلى 22 سم في عمر 6 سنوات وتكتسب أسماك البرسم حوالي 10 سم سنويًا بعد ذلك، يتم بلوغ النضج الجنسي لأسماك البرسم بطول حوالي 50 سم (8-10 سنوات من العمر).
لا يُعرف الكثير عن أنظمة التزاوج لأسماك البرسم، ولكن يُفترض أن أسماك البرسم مماثلة لتلك التي من نفس عائلتها، متل سمك القد الأطلسي (جادوس مورهوا)، في حين أن سمك القد الأطلنطي أكثر نشاطًا بشكل عام من أسماك البرسم، إلا أنه لا يتمتع بسلوكيات مغازلة، يحاكم ذكر أسماك البرسم الأنثى بزعانفها ويخرج صوت مثل “الشخير”، وبعد ذلك تسمح أنثى أسماك البرسم للذكر أن يقلب نفسه تحتها، حيث يحدث إخصاب البيضة.
أسماك البرسم منعزل خارج موسم تكاثر ويفترض أنه متعدد الزوجات، يحدث تزاوج أسماك البرسم مرة واحدة في السنة بين أبريل ويوليو وهناك مناطق للتفريخ في جميع أنحاء نطاق أسماك البرسم، مع بعض المناطق البارزة بين اسكتلندا وأيسلندا، على طول حواف جزر شتلاند وجزر فيرو، في شمال بحر الشمال، وفي خليج مين، ويحدث تكاثر أسماك البرسم مرة واحدة سنويًا، بين أبريل ويوليو، يتم إطلاق ما يصل إلى مليوني بويضة وتخصيبها في القابض والوصول إلى مرحلة النضج الجنسي في عمر 8-10 سنوات.
لدى أسماك البرسم (Cusk) توزيع مشابه لتوزيع سمك القد الأطلسي، وتوجد أسماك البرسم في شمال غرب المحيط الأطلسي من نيوجيرسي إلى مضيق جزيرة بيل في كندا، على طول ساحل نيوفاوندلاند، وأسماك البرسم هي آكل للحوم للأسماك الصغيرة وسرطان البحر والقشريات الأخرى والرخويات ونجم البحر وأنواع أخرى من اللافقاريات القاعية الصغيرة وذات الأجسام الرخوة، تتضمن بعض أسماك البرسم الأمثلة على عناصر الفرائس الجرنارد (عائلة Triglidae) وسرطان البحر البازلاء (Pinnotheres pisum) والروبيان الكاردي (Crangon crangon) وقواقع مارغريتا (Margarites pupillus)، أسماك البرسم على الأرجح زبالون انتهازيون أيضًا، ينقبون الكائنات الحية الميتة حديثًا، إذا تم العثور عليهم.
