يعتبر التسمم الفطري (الأفلاتوكسين) حالة خطيرة يمكن أن تؤدي إلى اختلال وظيفي دائم في الكبد إذا تُركت دون علاج، وحتى مع العلاج فإن التشخيص سيء للكلاب المصابة بهذه الحالة.
أعراض السموم الفطرية عند الكلاب
- تشمل الأعراض المزمنة (طويلة الأمد)؛ فقدان الشهيةوفقدان الوزن والاكتئاب وفشل الكبد واعتلال التخثر، وهو اضطراب تخثر الدم الذي يفشل فيه الدم في التجلط بشكل طبيعي.
- تنجم أعراض الأفلاتوكسين (aflatoxins) عن تلف الكبد وهي مماثلة لفشل الكبد من مصادر أخرى مثل تسمم الأدوية أو التسمم بالمعادن الثقيلة، وتشمل الأعراض ما يلي:
- سرطان الكبد.
- الارتباك.
- الإسهال.
- الحاجة المفرطة للتبول.
- العطش الشديد.
- النزيف الداخلي.
- اليرقان.
- الخمول.
- الآفات على الكبد.
- فقدان الشهية.
- انخفاض عامل التخثر في الدم.
- الالتهابات الثانوية.
- التقيؤ.
- الضعف العام.
- فقدان الوزن.
- الموت المفاجئ.
- هناك أربعة أنواع رئيسية من الأفلاتوكسين تسببها هذه الفطريات (B1 و B2 و G1 و G2)، ومن بين الأربعة (B1) هو الأكثر تسممًا للكبد ولديه أكبر احتمال للحث على سرطان الكبد، واعتمادًا على حجم ومدة التلوث المبتلع يمكن أن تتنوع تأثيرات التسمم بالأفلاتوكسين من حيث الشدة والمدة.
- كما يمكن أن تؤدي التركيزات الأكبر من الملوثات المبتلعة إلى ظهور الأعراض في غضون 24 ساعة، في حين أن التركيزات المنخفضة قد تستغرق وقتًا أطول لظهور الأعراض.
- تحدث حالة التسمم الفطري أو الأفلاتوكسين بسبب تناول الأطعمة القائمة على الحبوب الملوثة بالفطريات المعروفة باسم (Aspergillus flavus أو A. parasiticus أو Penicillium puberulum)؛ حيث عندما يتم تناول الأعلاف الملوثة المصنوعة من الحبوب فإنها قد تتفاعل مع إنزيم في الكبد (على وجه التحديد إنزيم P450)؛ مما يؤدي إلى تفاعل سام.
- تعتبر الأطعمة التي تظهر عليها علامات واضحة على العفن والفساد مؤشرًا واضحًا على أن الكلب ربما يكون قد تناول فطرًا سامًا، كما أن الكلاب التي تقضي الكثير من الوقت في الهواء الطلق معرضة لخطر متزايد.