حساسية الشعير عند الخيول

يمكن أن تصاب الخيول بالحساسية تجاه أي طعام، والشعير ليس استثناءً، ويمكن أن تسبب الحساسية الغذائية تساقط الشعر والحكة والتورم إلى جانب تقشر الجلد والآفات، والحساسية هي الجهاز المناعي للجسم الذي يستجيب لتهديد محسوس، وفي هذه الحالة، الشعير الموجود في غذاء الحصان، من أجل التحديد الموثوق به لمسببات الحساسية التي تؤثر على الخيول، قد يوصى باتباع نظام غذائي للتخلص من هذه الحساسية، وقد يستغرق ذلك وقتًا طويلاً ولكن قد يكون ضروريًا لاستنتاج المكون الذي يسبب التفاعل.

أعراض حساسية الشعير عند الخيول

الحساسية هي رد فعل مفرط لجهاز المناعة لدى الحصان تجاه مكون معين في نظامه الغذائي، ويمكن أن تسبب الحساسية تجاه الطعام مثل الشعير، واضطرابات والتهابات جلدية مزعجة وقبيحة المظهر، ونادراً ما تتضمن أعراض الحساسية العديد من علامات الضائقة المعوية مثل عدم تحمل الطعام، ولكنها تظهر بدلاً من ذلك مع الأعراض التالية:

• سيلان الأنف أو وجود دم فيه.

• إفرازات من العين.

• تساقط الشعر.

• القشعريرة.

• حكة في الجلد.

• الآفات والجروح الناتجة عن الحكة.

• احمرار الجلد.

• تورم في المنطقة.

• جلد متقشر.

• تورم في الكتفين أو البطن.

أسباب حساسية الشعير عند الخيول

تحدث الحساسية، بما في ذلك الحساسية الغذائية، بسبب استجابة دفاعية قوية بشكل غير طبيعي لبروتين تم تحديده على أنه مادة غازية لجهاز المناعة، وتشير التقديرات إلى أن حوالي (60-70)٪ من خلايا جهاز المناعة تقطن بالفعل في الجهاز الهضمي، وينطبق الشيء نفسه على الخيول، وتم تصميم عملية الهضم لتحطيم الأطعمة إلى أصغر أجزاء منها تسمى الأحماض الأمينية، ثم يتم تكسير هذه الأحماض الأمينية بواسطة خلايا الدم البيضاء التي تسمى الخلايا المعوية ويتم امتصاصها في مجرى الدم، وعندما لا يتم تكسير هذه البروتينات بشكل صحيح أثناء عملية الهضم، فإن الخلايا المعوية تنظر إليها على أنها دخيلة وتهاجم، وبمرور الوقت، تصبح استجابة الجهاز المناعي أكثر عدوانية، وتشتد الأعراض.

كيفية تشخيص حساسية الشعير عند الخيول

أعراض الحساسية غير محددة نسبيًا وقد تشير إلى عدد من الأمراض أو الاضطرابات المختلفة، وستدفع العلامات التي سيظهرها الخيل بسبب الحساسية الطبيب البيطري لإجراء فحص جسدي كامل، بما في ذلك اختبارات الدم القياسية وجمع كشط الجلد من أي مناطق مصابة من أجل إجراء فحص الخلايا الجلدية، وعلم الخلايا الجلدي هو التقييم المجهري لخلايا الجلد للبحث عن مشاكل مثل عدوى الخميرة أو العث أو علامات المرض، وعندما لا يتم العثور عليها على سطح الجلد، عندئذ يمكن الاشتباه في وجود حساسية تجاه الشعير، وعلى الرغم من توفر كل من اختبار المصل وداخل الأدمة للكشف عن الحساسية في الخيول، إلا أن هذين الاختبارين يميلون إلى أن يكونا غير موثوقين عند محاولة تشخيص الحساسية المتعلقة بالطعام.

المعيار الذهبي لتشخيص الحساسية ضد الشعير هو حمية التحدي أو حمية الإقصاء، ويتكون هذا النظام الغذائي من تغذية الحصان بمصدر بروتين واحد ومصدر واحد للكربوهيدرات لم يسبق للحيوان تقديمه له، ويستمر لمدة أربعة إلى ستة أسابيع، وإذا نجحت حمية الإقصاء، فيمكن إضافة أطعمة إضافية إلى النظام الغذائي للحصان تدريجيًا، ويجب أن تحدث أي تغييرات في النظام الغذائي للخيول بشكل تدريجي لتجنب المغص واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.

كيفية علاج حساسية الشعير لدى الخيول

قد يستغرق النظام الغذائي المليء بالتحدي عدة أسابيع ليكشف عن مسببات الحساسية المسببة للحساسية، وخلال هذا الوقت قد يستمر ظهور الأعراض على الحصان، وقد يُنصح باستخدام الكورتيكوستيرويدات لتقليل التورم ويمكن استخدام مضادات الهيستامين لتهدئة الحكة، وقد يؤدي استخدام هذه العلاجات إلى إخفاء أعراض الحساسية، مما يجعل من الصعب تحديد أي مكون في النظام الغذائي للخيل يسبب ردود الفعل، لذلك يفضل بعض أطباء الخيول إكمال نظام الاستبعاد قبل تطبيق أدوية إضافية، وتتطور عدوى الجلد الثانوية بشكل متكرر إلى جانب الحساسية الغذائية لدى الحيوانات، ويمكن وصف المضادات الحيوية لمكافحة هذه المشكلة.

بمجرد تحديد مسببات حساسية الشعير، يكون المسار الأولي للعمل هو تجنب المكون؛ نظرًا لأن الشعير يُعطى عادةً كعلف، بدلاً من نبات يتم أخذ عينات منه في الحقل، فإن إزالة المكون من النظام الغذائي للحصان يجب أن يزيل الأعراض، وفي حالة الخيول الرياضية وخيول الأداء، قد لا يتم تلبية الاحتياجات الغذائية للأداء بشكل كافٍ من خلال نظام غذائي التحدي وقد تحتاج هذه الأنشطة إلى التوقف طوال مدة الاختبار.