داء المبيضات في الدواجن

التعريف بداء المبيضات في الدواجن:

العدوى الحامضية، عدوى الخميرة، داء المبيضات، الذي يشار إليه غالبًا باسم “العدوى الحامضية” ، هي عدوى تصيب قطيع الدجاج، بسبب تراكم المبيضات، أكثر مسببات الأمراض شيوعًا التي تنتمي إلى هذه المجموعة هي (Candida albicans C.tropicalis ،C.glabrate ،C.krusei).

تعد أنواع المبيضات جزءًا طبيعيًا من البكتيريا الصحية للدجاج. يمكن لعوامل مثل الاستخدام المطول أو غير المناسب للمضادات الحيوية، الكورتيكوستيرويدات، سوء التغذية، الإجهاد، الأمراض الكامنة، الاستخدام المفرط للمطهرات أن تؤهب الدجاج للإصابة بداء المبيضات.

داء المبيضات هو مرض فطري انتهازي يصيب الجهاز الهضمي لأنواع مختلفة من الطيور بما في ذلك، على سبيل المثال الدجاج، والديك الرومي، والسمان، والذي يسببه فطر المبيضات البيض، يتطور عادة بعد استخدام المستويات العلاجية لمختلف مضادات الميكروبات، أو عند استخدام مرافق الشرب غير الصحية. كما تم إثبات الإصابة بالعدوى عن طريق، سوء التغذية (نقص فيتامين أ).

مسبب داء المبيضات في الدواجن:

السبب هو الخميرة الفطرية، المبيضات البيضاء والحالة منتشرة في جميع أنحاء العالم. عادة ما تكون معدلات الاعتلال والوفيات منخفضة، عادةً ما يكون طريق العدوى عن طريق الفم، وغالبًا ما يكون الكائن الحي موجودًا في الحيوانات السليمة مع الإصابة بمرض ثانوي للإجهاد وسوء النظافة، والفطريات مقاومة للعديد من المطهرات.

تشخيص داء المبيضات في الدواجن:

يمكن تأكيد التشخيص من خلال إظهار غزو الأنسجة تشريحياً. تتميز الآفات الميكروسكوبية بفرط تنسج ظهاري، وتنكس منتفخ، وتصور الزيف الكاذب والأبواغ المتفجرة المتوافقة مع المبيضات، من المهم ملاحظة أن الثقافة وحدها لا تشخص المرض؛ المبيضات هي كائنات متعايشة ويمكن عزلها عادةً عن الطيور الطبيعية سريريًا، وتعتبر الكتاكيت الصغيرة أكثر عرضة للإصابة.

الآفات والتشريح المرضي والفحص المجهري للطاخة المهضومة (تسخين 10٪ هيدروكسيد البوتاسيوم) توضح الأشكال الخيطية من الخميرة في الأنسجة وتظهر مستعمرات هذه الفطريات بلون أبيض إلى عاجي، ناعمة وذات رائحة خميرة.

أعراض داء المبيضات في الدواجن:

الغشاء المخاطي المصاب كثيفًا منتشرًا أو بؤريًا، مرتفعًا ومتجعدًا، لونه أبيض يشبه المنشفة. من المحتمل أن تبدو الآفات كطلاءات غشائية كاذبة أو خناقة، تؤكد الدراسة النسيجية التشخيص بإظهار الخيوط الفطرية في الغشاء المخاطي المصاب.

تشمل العلامات السريرية الأكثر شيوعًا التي لوحظت في الدجاج المصاب بداء المبيضات ما يلي: التغييرات في السلوك، والذي يمكن أن يؤدي بعد فترة من الوقت إلى ظهور رائحة كريهة قادمة من فم الدجاج، انخفاض الشهية، الاكتئاب، الخمول بقع بيضاء أو لويحات (آفات فموية) داخل الفم وتحت اللسان،  فضلات غير طبيعية  غالبًا ما تبدو بنية ومائية إذا أصيبت الكتاكيت  فقد تظهر تقزمًا في النمو.

لوحظ أيضاً النمو البطيء، منطقة تهوية ذات مظهر جبني، عيون قشرية المظهر، الريش المتدلي، صعوبة في التنفس/ تنفس صاخب. الإسهال، الذي قد يكون مشوشًا أو محجوبًا بعلامات المرض الأساسي، وآفات ما بعد الوفاة لويحات بيضاء في الفم والمريء، وأحيانًا البطيني والأمعاء. قد تنسلخ الآفات البؤرية المرتفعة إلى التجويف كمادة جبنية.

العلاج والوقاية من داء المبيضات في الدواجن:

من الناحية المثالية، ستلاحظ علامات داء المبيضات مبكرًافي الدجاج، للحصول على علاج سريع. سيمنع هذا الدجاج من فقدان الكثير من الوزن أو التعرض لأمراض أخرى، ضع في اعتبارك فصل الدجاج المصاب عن المجموعة أثناء تعافيه، فهذا سيحميه من النقر.

أوقف أي علاج بالمضادات الحيوية، يعالج بمضاد نيستاتين المضاد للفطريات لمدة 5 أيام، أضف مكمل البروبيوتيك للتغذية، أضف كبريتات النحاس إلى الماء يمكن الوقاية من داء المبيضات في الدجاج، من خلال التأكد من أن دجاجك في حالة صحية، مع الحد الأدنى من الإجهاد، سيساعد على تجنب عدوى داء المبيضات.

عند البدء بخطة محكمة للتخلص أو منع المرض يجب اتباع الخطوات التالية:

1- تقليل الإجهاد في البيئة:

الاكتظاظ هو عامل رئيسي في إجهاد الدجاج، إذا كان لديك الكثير من الدجاج وليس لديك محطات تغذية أو شرب كافية، فقد يتسبب ذلك في حدوث ضغط. وهل هناك ما يكفي من صناديق التعشيش؟ هل لديهم ما يكفي من المأوى والظل أثناء النهار؟ يجب طرح هذه التساؤلات والعمل بها.

2- تحقق من جودة المياه:

هل الماء نظيف وطازج؟ المياه القذرة تسبب الضيق للدجاجة، وإذا كان الماء متسخًا، فكر في مشارب دجاج مثل (Dine A Chook Drinker) مع كوب تزييت.

3- هل العلف ملوث؟

إذا كنت تستخدم وحدة تغذية تسمح للدجاج بالسير على العلف، فإنهم يأكلون علفهم وكذلك الأوساخ والبراز، حان الوقت للتغيير إلى وحدة تغذية دجاج صحية مثل (Dine A Chook).

4- استخدم البروبيوتيك في الماء:

تعتبر البروبيوتيك طريقة رائعة للمساعدة في تعزيز جهاز المناعة، والصحة العامة للدجاج. نوصي بروبيوتيك مسحوق الوردي (BVM).

5- تجنب المضادات الحيوية إلا في حالة الضرورة القصوى:

تقتل المضادات الحيوية الحشرات وكذلك البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي، ما لم يكن ذلك ضروريًا، حاول تجنبها.

6- تأكد من وجود تهوية كافية في الحظيرة:

إذا كان الصيف حار جداً شديد الحرارة. تأكد من مراعاة كل من التهوية الجيدة، والعزل حتى لا تعاني دجاجاتك من الإجهاد الحراري، كما يقلل الانتفاخ الكافي من نمو الفطريات، والعفن في الحظيرة.

ستساعد إزالة العوامل المساهمة في تقليل حدوث داء المبيضات (على سبيل المثال، تحسين الصرف الصحي، والاستخدام الحكيم لمضادات الميكروبات في الدواجن). يمكن معالجة داء المبيضات أو الوقاية منه بإضافة كبريتات النحاس بتركيز 1: 2000 تخفيف في مياه الشرب؛ ومع ذلك، فإن فعالية هذا التدخل مثيرة للجدل.

قد يتم إعطاء النيستاتين وهو دواء مضاد للفطريات في العلف (220 مجم / كجم من العلف)، أو في مياه الشرب (62.5-250 مجم / لتر مع كبريتات لوريل الصوديوم، مادة خافضة للتوتر السطحي ، عند 7.8-25 مجم / لتر) لمدة 5 أيام. تكون فعالة في علاج الديوك الرومية المصابة. ومع ذل ، فإن عدم وجود منتج معتمد لهذا التطبيق في بعض البلدان، قد يجعل هذا خيارًا غير قابل للتطبيق.

يمكن إعطاء نيستاتين (100 جزء في المليون في العلف) لمدة 7-10 أيام، وكبريتات النحاس (1 كجم / طن علف) لمدة 5 أيام ثم إعطاء كبريتات النحاس بطريقة أُخرى 1 جم / 2 لتر ماء لمدة 3 أيام إذا تمت الموافقة محليًا. يتم أحيانًا التحكم في المبيضات من خلال مياه الشرب باستخدام الكلور (مثل الكلوروكس، هيبوكلوريت الصوديوم) بمعدل 5 جزء في المليون. هذا اقتصادي وفعال. يجب أن يتكرر بشكل دوري. احرص على توفير علف ومياه نظيفة وطازجة غير ملوثة بالفطريات.

في الحالات الخفيفة جدًا أو المبكرة من داء المبيضات، كل ما قد يلزم هو تغيير النظام الغذائي واستخدام العلاجات الطبيعية، مثل إضافة خل التفاح إلى الماء. ومع ذلك، بمجرد أن تتطور الحالة إلى عدوى شديدة (بمجرد توقف الطائر عن الأكل والشرب ويظهر خمولًا أو اكتئابًا واضحًا)، يلزم الذهاب إلى الطبيب البيطري.

في الحالات الشديدة، إذا كان الدجاج غير قادر على إفراغ محصوله ، فقد يحتاجون إلى إفراغه وغسله (إجراء يجب أن يقوم به الطبيب البيطري فقط، كما لو تم القيام به بشكل خاطئ، يمكن أن يكون قاتلاً للطائر). قد تكون هناك حاجة أيضًا إلى رعاية داعمة متزامنة، في شكل سوائل وريدية.

تعطى السوائل الوريدية للمساعدة في استعادة التوازن الطبيعي للكائنات الحية الدقيقة في القطيع. سيصف الطبيب البيطري عادةً أحد ثلاثة أنواع من الأدوية المضادة للفطريات- نيستاتين، كيتاكونازول، إيتراكونازول، هناك مجموعة متنوعة من الأعشاب والمغذيات المختلفة، التي يمكن إعطاؤها بشكل متزامن للمساعدة في تقوية جهاز المناعة.

قد يكون النيستاتين فعالاً في حالات العدوى الخفيفة. تعطى مرتين في اليوم شفويا بمعدل 300000 وحدة دولية/ كجم. وخل التفاح بي سبير قد يكون فعالاً في الالتهابات الخفيفة، أضف 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح لكل جالون من الماء، واستخدمه كمياه للشرب لمدة 3 إلى 4 أيام