يتم العثور على سلمون كوهو، في المقام الأول في المياه الساحلية، لا ينتشر سلمون كوهو على نطاق واسع في المحيط مثل العديد من أنواع السلمون الأخرى، ويتم العثور على سلمون كوهو أيضًا في المياه العذبة، خلال عام سلمون كوهو الأول وبعد ذلك أثناء وضع البيض، كما يتم العثور على سلمون كوهو في تيارات جديدة من شمال المحيط الهادئ، بدءا من باجا، كاليفورنيا إلى ألاسكا.
موطن سلمون كوهو
يعيش سلمون كوهو في مياه المحيطات العذبة، ويعيش الماء البطيئة نسبيًا مع وجود الحصى الناعم في المحيط، تميل سلمون كوهو إلى العيش بالقرب من الشواطئ أكثر من المحيطات المفتوحة.
الطبيعة الجسمية لسلمون كوهو
عادة ما يقضي سلمون كوهو السنة الأولى من حياتهم في المياه العذبة، قبل الانتقال إلى المحيط، ويزداد النمو بشكل كبير، في السنة الثالثة تقريبًا يصل سلمون كوهو إلى مرحلة النضج، تزن من 6 إلى 12 رطلاً ويمكن أن يصل طولها إلى 38 بوصة.
سلمون كوهو: عبارة عن سمك سلمون ويتميز بخصائص لونية فريدة، السطح الظهري لونه أزرق معدني بينما الجوانب بلون فضي، تظهر بقع سوداء على الجزء الخلفي والفص العلوي من الزعنفة الذيلية، يوجد أيضًا خط جانبي، الخط منحني باتجاه مقدمة السمكة ويتم تقويمه عند اقترابه من مؤخرة السمكة، أثناء التبويض، يتحول لون ظهر السمكة وبطنها إلى اللون الداكن، تطور جوانب ذكور سلمون كوهو عند التزاوج خطًا أحمر ساطعًا وتصبح فكوكهم معقوفة.
تكاثر سلمون كوهو
في عمر ثلاث إلى أربع سنوات، يصل سلمون كوهو إلى مرحلة النضج الجنسي من سبتمبر إلى أكتوبر، تسبح سلمون كوهو إلى مجاري المياه العذبة حيث تم ولدنهم، بمجرد أن تصل سلمون كوهو إلى موقع الولادة، تحفر الإناث عشًا في المنطقة من الحصى، بعد أن يتم صنع العش، تتزاوج أنثى سلمون كوهو وذكر سلمون كوهو واحد. وفي هذا التكاثر تضع الأنثى بيضها وتنتشر الحيوانات المنوية للذكر فوقها فتخصبها.
بعد حدوث الإخصاب، يتم دفن البيض بواسطة أنثى سلمون كوهو أخرى تحفر أعشاشها، بعد التكاثر يموت الذكور والإناث، مما يمنح المياه المزيد من العناصر الغذائية، تفقس اليرقات بعد 6-8 أسابيع من الإخصاب، تبقى اليرقات في الحصى لمدة 2-3 أسابيع، يعيش سلمون كوهو في الجداول أو الأنهار لمدة عام تقريبًا حتى ينتقل سلمون كوهو إلى المحيط.
خلال الجزء الأول من عمر سلمون كوهو يبدأ في الدفاع عن المناطق الكوهو، صغير سلمون كوهو أسرع من كبار سلمون كوهو في الهروب من الحيوانات المفترسة، ينمو سلمون كوهو في المياه العذبة لتجنب الحيوانات المفترسة، وذلك بسبب وجود العديد من الحيوانات المفترسة في المحيط. بعد نمو سلمون كوهو تقل احتمالية تعرض سلمون كوهو للهجوم في المحيط، يمتلك سلمون كوهو عضوًا حسيًا يشم الرائحة في غضروف أنوفهم مما يسمح لهم بإعادة تتبع المسار إلى المكان الذي ولدوا فيه.
في مجاري المياه العذبة والأنهار، يدافع سلمون كوهو الصغير عن الأراضي ويتنافس على مواقع تغذية محدودة بأسماك أخرى، من أجل الوصول إلى مواقع التغذية هذه، قد يقوم مطاردة الأسماك الأخرى، سمك السلمون كوهو يهاجم الفريسة، يقدر على المناورة بشكل جيد من أجل القبض على الفريسة في المياه العذبة، تأكل سلمون كوهو الحشرات والأسماك الصغيرة، عندما ينتقل إلى المحيط يبدأ في النمو بسرعة بسبب وفرة الطعام، بمجرد وصول هذه الأسماك إلى المحيط، يتغير نظامها الغذائي إلى الأسماك الأخرى، مثل الرنجة والحبار.
سلمون كوهو يعد وجبة في كثير من الأحيان، يتم بيع سلمون كوهو مجمداً أو معلباً بواسطة الصيادين التجاريين، يتم حصاد العديد من سلمون كوهو تجارياً في أمريكا الشمالية مقارنة بآسيا، في أواخر الخمسينيات من القرن الماضي، ويتم اصطياد حوالي 10 ملايين سلمون كوهو سنويًا، انخفضت هذه الأرقام إلى 4.5 مليون كوهو سنويًا في الستينيات وارتفعت إلى حوالي 10.5 مليون كوهو سنويًا.