مرض الالتهاب المعوي النخري في الدواجن

التعريف بمرض الالتهاب المعوي النخري في الدواجن:

التهاب الأمعاء الناخر هو تسمم معوي حاد. عادة ما يكون المرض السريري قصيرًا جدًا، وغالبًا ما تكون العلامات الوحيدة هي اكتئاب حاد يتبعه سريعًا، وزيادة مفاجئة في نفوق القطيع. يؤثر المرض بشكل أساسي على الدجاج اللاحم (2-5 أسابيع) والديوك الرومية (7-12 أسبوعًا) التي يتم تربيتها على القمامة، ولكن يمكن أن تؤثر أيضًا على الدجاج البياض التجاري الذي يتم تربيته في أقفاص.

التهاب الأمعاء الناخر هو سبب الخسائر السنوية البالغة 6 مليارات دولار أمريكي في الإنتاج العالمي للدواجن، وهذا المرض الذي يمكن السيطرة عليه آخذ في الازدياد. أحد الأسباب هو التخفيض الطوعي أو المطلوب قانونًا للمضادات الحيوية في الإنتاج الحيواني.

مسبب مرض الالتهاب المعوي النخري في الدواجن:

العامل المسبب هو البكتيريا اللاهوائية، موجبة الجرام، (Clostridium perfringens). عادة ما يتم عزله على أجار الدم، المحتضن لاهوائيًا عند 37 درجة مئوية (98.6 درجة فهرنهايت ، حيث ينتج عنه منطقة مزدوجة من انحلال الدم. هناك نوعان أساسيان من أنواع بيرفرينجنز، (A) ،(C) مرتبطان بالتهاب الأمعاء النخري في الدواجن. تسبب السموم التي تنتجها البكتيريا أضرارًا للأمعاء الدقيقة، وآفات الكبد والوفيات.

(C perfringens) عبارة عن بكتيريا منتشرة في كل مكان تقريبًا توجد بسهولة في التربة، الغبار، البراز، الأعلاف، فضلات الدواجن المستخدمة. كما أنه من السكان العاديين لأمعاء الدجاج، والديك الرومي السليمين. غالبًا ما يحدث التسمم المعوي الذي ينتج عنه مرض سريري إما بعد حدوث تغيير في البكتيريا المعوية، أو من حالة تؤدي إلى تلف الغشاء المخاطي المعوي (على سبيل المثال ، الكوكسيديا، التسمم الفطري، داء السلمونيلات، اليرقات الأسكاريدية).

المستويات الغذائية المرتفعة من المنتجات الحيوانية الثانوية (مثل مسحوق السمك)، القمح، الشعير، الشوفان، الجاودار تهيئ الطيور للإصابة بالمرض. أي شيء يعزز النمو البكتيري المفرط ،وإنتاج السموم أو يبطئ من معدل مرور العلف في الأمعاء الدقيقة يمكن أن يعزز حدوث التهاب الأمعاء النخري.

تحدث المطثيات بشكل أساسي في التربة حيث تتحلل المواد العضوية في مياه الصرف الصحي، والجهاز الهضمي للحيوانات والبشر، تنتج هذه البكتيريا جراثيم شديدة المقاومة للتأثيرات البيئية (الحرارة، الإشعاع، الإفرازات) وكذلك بعض المطهرات، ويمكن أن تعيش لعدة سنوات في ظل ظروف مناسبة يمكن أن تتكاثر جراثيم (C. perfringens) في العلف أو القمامة.

(Clostridium perfringens) هي مستوطنة طبيعية لأمعاء الدجاج في الطيور السليمة، تحدث هذه البكتيريا مزيج من السلالات المتنوعة عند (102-104 CFU / g)، حيث يبدأ المرض عندما تتكاثر (C. perfringens) في الأمعاء الدقيقة وعادةً ما يكون ذلك بسبب مجموعة من العوامل مثل البروتين بكميات كبيرة، انخفاض المناعة، عدم التوازن في فلورا الأمعاء. ثم يرتفع الرقم إلى (107-109 CFU / g).

أعراض مرض الالتهاب المعوي النخري في الدواجن:

يتميز المرض بالإسهال الحاد الداكن ،مما يؤدي إلى رطوبة القمامة وزيادة مفاجئة في معدل وفيات القطيع بنسبة تصل إلى 1٪ يوميًا، بعد ظهور العلامات السريرية الأولى مما يؤدي أحيانًا إلى تلخيص معدلات الوفيات بنسبة 50. الطيور لها ريش منتفخ، الخمول، قلة الشهية، الضعف العام.

يظهر التشريح عادة أمعاء دقيقة منتفخة مع سطح مخاطي خشن، وآفات وأغشية زائفة بنية (خناقية). هناك الكثير من اللون البني المائي، والسائل المختلط بالدم ورائحة كريهة أثناء فحص ما بعد الوفاة، يكون الكبد داكنًا ومنتفخًا وثابتًا، والمرارة منتفخة في حالة التهاب الأمعاء النخري الحاد، قد تموت الطيور دون ظهور أي علامات أولية.

عندما تعاني الطيور من الشكل تحت الإكلينيكي، فإن التلف المزمن للغشاء المخاطي المعوي، وزيادة كمية المخاط في الأمعاء الدقيقة تؤدي إلى ضعف الهضم، وامتصاص العناصر الغذائية مما يؤدي إلى ضعف أداء النمو. أصبح التحول الغذائي المتدهور، وانخفاض الأداء الناتج ملحوظًا في حوالي اليوم 35 من العمر، نظرًا لأن العلف يساهم بحوالي 65-75 ٪ من تكلفة المدخلات لإنتاج دجاج التسمين، فإن سوء تحويل العلف يزيد من تكاليف الإنتاج ويؤثر بشكل كبير على الربحية.

في كثير من الأحيان، بسبب عدم وجود أعراض واضحة يظل هذا المرض تحت الإكلينيكي دون علاج ويؤثر بشكل دائم على كفاءة الإنتاج.

وبائية مرض الالتهاب المعوي النخري في الدواجن:

تم التعرف على سم آخر يحدث فقط في الدجاج الذي يعاني من التهاب الأمعاء التنخر ببكتيريا (C. perfringens)، هو الالتهاب النخري في الامعاء الأمعاء (B-likeoxin NetB)، هو مادة سامة تشكل المسام. السموم المكونة للمسام هي سموم خارجية تنتجها البكتيريا المسببة للأمراض، ولكن يمكن أيضًا أن تنتجها كائنات دقيقة أخرى.

هذه السموم تدمر سلامة أغشية خلايا جدار الأمعاء. تعمل محتويات الخلايا المتسربة كمغذيات للبكتيريا. إذا تم تدمير الخلايا المناعية، فقد يتأثر رد الفعل المناعي جزئيًا. بالإضافة إلى ذلك، تنتج السلالات المسببة للأمراض من (C. perfringens) البكتيريا – أهمها (Perfrin Timbermont et al ) لمنع انتشار سلالات (Clostridium Spp). واستبدال الفلورا المعوية الطبيعية للدجاج.

تشخيص مرض الالتهاب المعوي النخري في الدواجن:

يعتمد التشخيص الافتراضي على الآفات الجسيمة، ومسحة ملطخة بالجرام لكشط الغشاء المخاطي الذي يظهر قضبانًا كبيرة موجبة الجرام. تتكون النتائج النسيجية من نخر تخثرى من ثلث إلى نصف سمك الغشاء المخاطي للأمعاء، وكتل من قضبان بكتيرية قصيرة وسميكة في حطام الفبرين غير الناخر.

يمكن لعزل أعداد كبيرة من (C perfringens)، من محتويات الأمعاء التي تنتج المنطقة المزدوجة من انحلال الدم كما هو موضح أعلاه، عند تأكيد التشخيص لا ينبغي استخدام انحلال الدم في المنطقة المزدوجة كمعيار وحيد لتحديد هوية (C perfringens)، لأن بعض السلالات لا تنتج كلًا من السموم المسؤولة عن خصائص انحلال الدم.

تتوفر الوسائط التفاضلية المصممة خصيصًا لعزل (C perfringens) وقد تكون مفيدة في التشخيص، يجب التفريق بين التهاب الأمعاء الناخر، والآفات الناتجة عن (Eimeria brunetti) وأيضًا عن التهاب الأمعاء التقرحي.

العلاج والوقاية من مرض الالتهاب المعوي النخري في الدواجن:

نظرًا لأن (C perfringens) منتشرة في كل مكان تقريبًا، فمن المهم منع الإصابة بالكوكسيديا ، وخاصة عدوى (E acervulina) و (E maxima)، بالإضافة إلى التغيرات في البكتيريا المعوية التي من شأنها تعزيز نموها. تم تحقيق ذلك تقليديًا عن طريق إضافة المضادات الحيوية في العلف مثل فيرجينيياميسين (20 جم / طن علف)، وباسيتراسين (50 جم / طن علف).

ولينومايسين (2 جم / طن علف) بالإضافة إلى العلاجات المضادة للفطريات من فئة حاملي الأيون. كما ارتبط الانتقال إلى الأعلاف الخالية من المضادات الحيوية بزيادة استخدام لقاحات الكوكسيديا بشكل ملحوظ، مما أدى إلى تداول مبكر لعدوى الإيميريا المختلطة المرتبطة بعودة الإصابة بالتهاب الأمعاء التنكري.

يمكن أن يساعد تجنب التغييرات الجذرية في العلف، وتقليل مستوى مسحوق السمك، القمح، الشعير، الجاودار في النظام الغذائي أيضًا على منع التهاب الأمعاء النخري. عندما تكون كميات أكبر من القمح أو الشعير أو الجاودار ضروري ، فإن استخدام الإنزيمات للسكريات غير النشوية في العلف قد قلل من مستوى التهاب الأمعاء النخري في القطعان التي تغذي هذه الحبوب.

تم استخدام إدارة البروبيوتيك المختارة أو مزارع الاستبعاد التنافسية بنجاح، للوقاية من التهاب الأمعاء النخري السريري وعلاجه (على الأرجح عن طريق منع تكاثر C perfringens). العلاج الأكثر شيوعًا لالتهاب الأمعاء التنخري في مياه الشرب، باستخدام الباسيتراسين (200-400 مجم / جالون لمدة 5-7 أيام)، البنسلين (1500000 ميكروجرام / جالون لمدة 5 أيام)، لينكومايسين (64 مجم / جالون). لمدة 7 أيام) في أغلب الأحيان. في كل حالة.

يجب أن تكون مياه الشرب المعالجة هي المصدر الوحيد للمياه. يجب إزالة الطيور الموردية على الفور، لأنها يمكن أن تكون بمثابة مصدر للتسمم أو العدوى. دائمًا ما يكون منع المرض أفضل وأكثر فعالية من حيث التكلفة من علاجه. إن منع الظروف التي تساعد على تكاثر المطثية الحاطمة وتقوية الاستجابة المناعية للمضيف، يقلل من احتمالية الإصابة بالمرض. إلى جانب القضاء على العوامل المؤهبة، فإن الأهداف الرئيسية هي: توازن فلورا الأمعاء، تحسين وظيفة القناة الهضمية وسلامتها، الحفاظ على المناعة.

هناك أدلة على أن معظم سلالات المطثية المعزولة من الطيور التي تعاني من التهاب الأمعاء النخري، يمكن أن تسبب المرض تجريبيًا بينما لا يمكن للسلالات المعزولة من الطيور السليمة.

ولذلك يجب اتباع الإرشادات التالية:

1- إجراءات صارمة للأمن البيولوجي.

2- ملابس وأحذية منفصلة، منشآت لغسيل، تطهير الأيدي في كل بيت دواجن
أكثر من 14 يومًا بين مجموعات الدواجن.