ما هي رابطة ثنائي الكبريتيد

في الجسم الحي، تتشكل روابط ثاني كبريتيد بالتنسيق مع الطي كما أو بعد تصنيع البولي ببتيد ونقله من السيتوبلازم إلى حجرة خلوية أخرى.

مفهوم رابطة ثنائي الكبريتيد

دور روابط ثنائي الكبريتيد في عملية أكسدة البروتينات

• يجب إعادة أكسدة البروتينات التي تحتوي على روابط ثاني كبريتيد لتشكيل روابط ثاني كبريتيد الصحيحة.

• بشكل عام، يتم إضافة عوامل الاختزال مثل: (β-mercaptoethanol أوDTT) إلى المخزن المؤقت للتحلل للحفاظ على البروتين في حالة مخفضة.

• عادةً ما يتم إصلاح روابط ثاني كبريتيد الصحيحة أثناء خطوة إعادة التشبع.

• على الرغم من أن الهواء يوفر بيئة مناسبة لتكوين رابطة ثاني كبريتيد، عادةً ما يتم إضافة نظام الأكسدة والاختزال الذي يحتوي على أشكال مختزلة ومؤكسدة إلى المخزن المؤقت لإعادة التشكيل.

• تشمل أنظمة الأكسدة والاختزال الشائعة الجلوتاثيون (GSSG)، مزيج من السيستين، أو (DTT) والجلوتاثيون المؤكسد.

•  تشير الدراسات إلى أن التفاعلات الكارهة للماء بدلاً من رابطة ثاني كبريتيد هي السبب الرئيسي للتجمع.

• مع ذلك، يمكن أن تربط روابط ثاني كبريتيد بين الجزيئات الركام معًا وتؤثر على معدلات النمو الإجمالية مما يؤدي إلى مجاميع أكبر، على الرغم من أن المبلغ الإجمالي للركام يظل ثابتًا.