تعتبر ثمار البطم (الفستق البري) من منكهات الطعام الطبيعية، حيث يتم استخراج زيت البطم البكر منه والذي يتم عصره على البارد، ومنذ الزمن القديم في المناطق التي لا يتوفر فيها أشجار من الزيتون، وقد كان هذا الزيت يُستخرج عن طريق طحن حبوب البطم بين ما يُسمى بأحجار الرحى القديمة، وقد كان يُستعمل الزيت في الطبخ، وكان يُستعمل للدهن وغيرها من الاستخدامات، إن البطم ثمرة تتصف بصغر حجمها، لونها أخضر أو أحمر من نفس عائلة الفستق الحلبي وتسمى أحياناً بالفستق البري.
يُستخدم زيت البطم في إعداد الطعام، حيث يمتلك مذاق لذيذ، وقد تم استخدامه قديماً في المناطق التي لا يوجد بها أشجار الزيتون في الطبخ وتحضير الطعام، وهو زيت قوامه كثيف يتم في العادة خلطه مع زيوت أُخرى، حيث يُستعمل كمادة حافظة للزيوت الأُخرى، كما ويمكن أن يُضاف زيت البطم لخلطات البشرة والشعر.
فوائد زيت البطم للشعر:
- تقوية الشعر: حيث يمكن لزيت البطم (الفستق البري) أن يجعل الشعر أقوى، وإذا تم استخدام كمية معتدلة ومنتظمة منه يومًا بعد يوم، سيتم الحصول على النتائج المطلوبة، حيث أن التأثير البيئي الناتج عن التعرض لبعض العوامل الخارجية، مثل: الشمس أو التلوث وغيرها، والتي يمكن أن تضعف الشعر، لذلك من الأفضل استخدامه كوسيلة وقائية للشعر الضعيف أو التالف.
- ترطيب الشعر: حيث يعتبر لأصحاب الشعر الجاف، حيث أن استخدام منتجات العناية بالشعر الكيميائية للتنظيف أو ترطيب الشعر قد لا يعطي النتيجة المطلوبة، على عكس زيت البطم والذي يمكن أن يكون الخيار الصحيح للشعر الجاف، حيث يحتوي على نسبة عالية من الترطيب، وبالتالي يحافظ على الشعر رطبًا وناعماً، ويمنع تلف الشعر، ومع احتوائه على نسبة عالية من فيتامين هـ والأحماض الدهنية، كما يساعد الشعر على أن يمتص العناصر الغذائية الحيوية بشكل فعال، دون أن يسبب الحساسية أو التهيج، مما يوفر ترطيبًا وتغذية طبيعية رائعة.
- شعر صحي: إن خصائص زيت البطم الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة المختلفة، وخاصة الأحماض الدهنية ومكملات فيتامين هـ، والعناصر الأساسية التي توفر شعرًا صحيًا، وبالتالي سيكون قوام الشعر ناعمًا، لامعًا ومرنًا، فهو قادر على المساعدة في جعل الشعر أكثر نعومة ولمعانًا، لذلك أصبح هذا الزيت سحري ومنتجًا مثاليًا للعناية بالشعر.