مدينة امستردام
هي عاصمة مدينة هولندا، وتُعتبر من أجمل المدن الأوروبية، يوجد بها الكثير من المطاعم والمقاهي، وعلى الرغم من أنّ المخدرات مسموحة في امستردام الّا أنّها تحتوي على الكثير من مناطق الجذب السياحية التي يأتي إليها السيّاح من كافة أنحاء العالم، وتشتهر بمنازلها الملّونة الجميلة ومطاعمها وقنواتها المائية، ويعتبر مناخها متقلّب كثيراً.
حقائق عن مدينة أمستردام
- القنوات الرائعة: تُعرف أمستردام بشبكتها الرائعة من القنوات، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بجولات بالقوارب لاستكشاف المدينة من منظور مختلف، وهو مشهد يجعل أمستردام تُلقب أحيانًا بـ”البندقية الشمالية”.
- المعالم الثقافية: تضم المدينة العديد من المتاحف والمعارض الفنية الرائعة، بما في ذلك متحف فان جوخ ومتحف ريجكس. كما يمكن للزوار زيارة دار الأوبرا الملكية والتمتع بالعروض الفنية والموسيقية.
- الهندسة المعمارية الفريدة: تشتهر أمستردام بالمنازل التاريخية الضيقة والشاهقة التي تطل على القنوات. يمكن للزوار استكشاف مناطق مثل جوردينز ودوردراخت، حيث يمكنهم التمتع بجمال الهندسة المعمارية التقليدية.
الدراجات في كل مكان: تُعد الدراجات وسيلة شائعة للتنقل في أمستردام، حيث يوجد نظام كبير للدراجات العامة والمسارات المخصصة. يمكن للزوار استئجار دراجة واستكشاف المدينة بطريقة ممتعة وصديقة للبيئة.
سوق الزهور العائمة: يُعد سوق الزهور (Bloemenmarkt) العائم على قناة سنغيل مكانًا فريدًا لشراء الزهور والنباتات. يمكن للزوار الاستمتاع بمشاهدة المزهرين وشراء الزهور والهدايا التذكارية.
أشهر الأماكن السياحية فيها
- سوق الزهور: سوق يقع في قناة “single” في امستردام، يُباع فيه أنواع كثيرة من الزهور والنباتات، وهو من أكثر الأماكن جمالاً ومتعة في امستردام.
- عالم الجسد: متحف يتكون من 6 طوابق، في كل طابق من طوابق المتحف يوجد جزء من جسم الإنسان، يتمُّ شرحه بالتفصيل بأسلوب جميل وعبارات مشوّقة عن الرياضة والصحَّة، ويحتوي المتحف على أجزاء حقيقية من جسم الإنسان.
- متحف صدق أو لا تصدق: يوجد داخل المتحف الكثير من الخدع المسلِّية والغريبة.
- متحف الشمع: يوجد به شخصيات مصنوعة من مادة الشمع.
- دام سكوير: تُعدّ مقر لكثير من الأنشطة والعروض الفنية والموسيقية والمسرحية والبهلوانية للمدينة، كما يوجد بها النصب التذكاري الوطني ومتحف الشمع والقصر الملكي.
- القصر الملكي: من أبرز الأماكن السياحية في امستردام، يقع في ساحة دام، يُقام فيه العديد من الاحتفالات الملكية واستقبال رؤساء الدول وحفلات رأس السنة، ويمكن للزوّار الدخول عليه ومشاهدة فخامتة وطرازه من الداخل.
- حي جوردان: من أشهر الأحياء في امستردام، يوجد فيه الكثير من المعارض الفنية والكثير من الأسواق والمحلَّات التجارية والمطاعم والمقاهي.
- حديقة أرتيس للحيوانات: تقع في مدينة امستردام، وتًعدّ أقدم مدينة للحيوانات فيها، يضم 27 مبنى “مكتبة، حوض أسماك، بيت الذئب، ومبنى ليد نو كالين، حديقة ماسمان هاوس”، كما يوجد فيه أنواع كثيرة من الحيوانات كأشبال الجاكوار، الفيلة، أشبال الذئب، الطيور، الزواحف، الجِمال، الحَمام، التماسيح وغيرها.
أشهر الأكلات في امستردام
يتميز المطبخ الهولندي بالكثير من الأطعمة والشوربات، بالإضافة إلى الأطعمة الأندونيسية، ويُعتبر المطبخ الهولندي من المطابخ الريفية البسيطة، ومن أشهر هذه الأكلات:
- البان كيك: يتم تناولها مع الأطعمة المالحة أو الحلوة مثل: اللحم، التفاح، السمك، الكريمة والجبن.
- شوربة البازلاء: يتكون من البازلاء المجففة، البصل، الكرفس، البطاطس، الجزر، اللحم أو النقانق والجبن، ويتم تناولها مع قطع الخبز.
- فطيرة التفاح: تُعتبر من أشهر الأطعمة الهولندية، وهي عبارة عن معجنات محشوّة بشرائح التفاح، السكر، الليمون، القرفة والزبيب، وتُقدّم مع فنجان القهوة.
- الستامبوت: تكاد لا تخلو مائدة طعام الهولنديين منها، وهي عبارة عن خضروات مهروسة مع بطاطا مهروسة والنقانق المدخّنة.
عادات وتقاليد شعب امستردام
توجد الكثير من العادات التي يتميز بها شعب هولندا منها المضحك ومنها الغريب، زمن أغرب هذه العادات:
- الذهاب لقضاء العطلة مع كل أدوات المطبخ:
يقضي الهولندببن العطلة مع عائلاتهم، ويأخذون معهم غسّالة وملابس وثلّاجة ومدفئة أو مروحة وفريزر وأدوات أُخرى. - الاحتفال بالأعياد بارتداء الملابس البرتقالية:
أياً كانت المناسبة التي يريدون الإحتفال بها في هولندا فإنّهم يرتدون الملابس البرتقالية؛ لأنّها اللون الرسمي للأسرة المالكة، وخاصّة في الأعياد الدينية والوطنية المحليّة.
