مدينة ملبورن

التعريف بمدينة ملبورن:

تقع مدينة ملبورن في أستراليا على نهر يارا، وتُعتبر موقعاً استراتيجيّاً لمحبّي الرِّياضات المائيّة، كرياضة الزوارق، وتشتهر ملبورن بمأكولاتها البحريّة المميّزة، حيث تضمُّ العديد من المطاعم والمقاهي، وتُعتبر المكان الأمثل لمحبّي القهوة؛ ولذلك يطلق عليها “عاصمة جنون القهوة”.

ويعتمد اقتصادها على العديد من القطاعات، كالقطاع التِّجاري، والإداري، والصِّناعي، حيث تحتوي على 8 الآف مصنع ومنها “مصنع الأغذية، ومصانع الصِّناعات الثقيلة، ومصانع الأحذية والملابس، ومصانع المشروبات، ومصانع الورق، بالإضافة إلى مصافي النفط، والميناء الرئيسي للمدينة.

وحصلت مدينة ملبورن على لقب “أفضل مدينة في العالم”، سبع مرات على التَّوالي، ويُطلق على المدينة العديد من الألقاب وأشهرها “مدينة اليونسكو للأدب”؛ نظراً لإقامة العديد من المهرجانات الأدبيّة فيها، حيث تُعدّ عاصمةً للفنِّ في العالم بأكمله.

ويقام في المدينة العديد من المهرجانات، والفعاليات المخصَّصة للكوميديا، والمسرح، والموضة، والفنِّ، ومن أبرزها “مهرجان الموضة، مهرجان الكوميديا، مهرجان الأفلام”، وحصلت ملبورن على المرتبة الأولى، في قائمة أفضل المدن الملائمة للعيش للمرّة السَّابعة على التوالي لعام 2017 للميلاد، حسب مجلّة الإيكونوميست.

أشهر الأماكن السياحيّة فيها:

• عجلة ملبورن ستار:
  تُعتبر عجلة ملبورن ستار من أهم المعالم السِّياحيّة في أستراليا، تمَّ افتتاحها رسميّاً عام 2013 للميلاد، يبلغ ارتفاعها 120 متر، يوجد فيها 7 قضبان، حيث تُمثّل نجمة العلم الأسترالي، ويُمكنك زيارتها والاستمتاع بركوب العجلة.
  وأيضاً التمتّع بمشاهدة المدينة بصورة بانوراميّة، ويُمكنك تناول وجبة في السماء من خلال المطعم المعلّق، والتمتّع بالقيام بجولة عبر القارب في نهر “موني بوندز، والتقاط العديد من الصُّور التذكاريّة.
  
• أكواريوم ملبورن:
  يقع على ضفّة نهر يارا، يضمُّ العديد من الحيوانات البحريّة، تمَّ افتتاحه على شكل سفينة في النَّهر، ويُمكنك الاستمتاع بالقيام برحلة لاستكشاف العديد من البطاريق والأسماك.
  ويُمكنك أيضاً التجوّل في حوض “حوريّة البحر”، حيث يضمُّ الحوض “قرش الرّمل الرَّمادي”، بالإضافة إلى العديد من المخلوقات البحريّة التي قد تصل إلى 2000 نوع.
  ويُمكنك التمتّع بزيارة حوض “قناديل البحر المضيئة”، وحوض حُطام سفينة “إكسبلورر”، وحوض الشُعب المرجانيّة، وحوض حصان البحر، وغيرها من الأحواض.
  
• حدائق ملبورن النباتيّة الملكيّة:
  يُعتبر من أشهر الحدائق النباتيّة في أستراليا والعالم، وتضمُّ مزيجاً ما بين النباتات المحليّة الأستراليّة، والنباتات المستقدمة، ويُمكنك الاستمتاع بالتجوّل وسط الحديقة، وزيارة أكواخ الأعمال الحرفيّة، والمعروضات الفنيّة.
  ويُمكنك أيضاً زيارة حديقة الكاميليا، وحديقة كالفورنيا، وحديقة الصبّار، ويُمكنك مشاهدة مرصد ملبورن من خلال الحديقة.
  
• حديقة حيوانات ملبورن:
  تُعدُّ أقدم حديقة حيوان في ملبورن، تضمُّ حوالي 320 نوع من الحيوانات في العالم، تُحاط الحديقة بالعديد من المناظر الطبيعيّة، والنباتات، والأشجار، ويُمكنك القيام بجولة فريدة من نوعها، من خلال المشي في ممرِّ الفيلة، حيث يضمُّ فيلة من تايلاند وآسيا.
  ويُمكنك أيضاً مشاهدة “بيت الفراشات الزُّجاجي”، حيث يضمُّ العديد من الفراشات بألوان وأشكال مختلفة، ولمحبّي المغامرة يُمكنك التمتّع بالقفز على أخشاب الغابة وبين الجبال، والتمتّع بإطعام الحيوانات الموجودة في الحديقة.
  
• ساحة الإتحاد:
  تُعدّ من أشهر المعالم في ملبورن، تضمُّ العديد من الأماكن الثقافيّة، والمطاعم، والمحلّات التجاريّة، تمَّ افتتاحها عام 2002 للميلاد، ويُقام فيها حوالي 200 نشاط من الفعاليات والحفلات والمهرجانات، التي تُقام فيها مثل “مهرجان ملبورن الدولّي للكوميديا”.
  ويُمكنك زيارة “المتحف الأسترالي للرسوم المتحركة”، ويُعدّ من أهم مراكز الصُّور المتحركة في العالم بأكملة، حيث يعرض العديد من الأعمال السِّينمائيّة، والتلفزيونيّة، والألعاب.

أشهر الأكلات في مدينة أستراليا:

• تشيكو رول:
  يُعتبر من أشهر الأطباق الشعبيَّة الأسترالية لدى السيَّاح، يتكوَّن من لفائف الطَّحين محشوّة بالطَّماطم، لحم البقر، البصل، الكرفس، الذُرة، التوابل.
  
• بافلونا:
  هي عبارة عن قالب حلوى مصنوع من الفواكه المختلفة، وتُعتبر من الحلويات الشهيرة التي يُحبُّها الأستراليون خاصَّة في أعياد الميلاد.
  
• باي فلوتير:
  يُعتبر من الأكلات الشَّهيرة في جنوب أستراليا، وهي عبارة عن فطيرة تتكوَّن من اللحم، وتُقدَّم مع شوربة البازلاء والفلفل وأوراق النَّعناع.
  
• دامبير:
  يُعتبر من الوصفات المميَّزة في أستراليا، وهو عبارة عن خبز يتمُّ مزجه مع الجوز والزُّبدة والمربَّى.
  
• ميت باي:
  يُعتبر من الأطباق المميَّزة في العالم، يتكوَّن من اللحم، الجبن، مرقة اللحم، البصل، الفطر.
  
• فيجاميت:
  يُعتبر من الأطباق المعروفة في أستراليا، هو عبارة عن عجينة سوداء اللون تستخدم لحشو الفطائر، وتُعدّ من الأطعمة الغنيّة بالفيتامينات، وتعتبر”البيرة” المكوّن الأساسي له.

ما لا تعرفه عن أستراليا:

• الاحتفال بمهرجان سيدني: يحتفل الشَّعب الأسترالي بالكثير من الفنون لأسبوع بأكمله في شهر كانون الثاني من كل عام، كعزف موسيقى الجاز، وموسيقى الروك.
  
• يُفضّل الأستراليون عدم التكلّف في العلاقات مع الآخرين.
  
• يحتفل الأستراليون بجميع العطل الرسمية، كَعيد الفصح، وعيد الميلاد، وعيد الأنزاك، ويوم الملاكمة.
  
• يحترم الأستراليون المواعيد الهامَّة سواءً بالعمل أو الحياة الشَّخصيَّة.
  
• معظم الحيوانات النادرة والمميزة موجودة في أستراليا، ولا يمكن إيجادها في أيِّ مكان في العالم.
  
• اعتمدت زهرة الواتل كالشِّعار النباتيِّ الوطنيِّ الرسميِّ للمدينة في عام 1912 للميلاد.
  
• تُعتبر واحدة من الدُّول التي ليس لها لغة رسميَّة، ولكنّها اعتبرت اللغة الإنجليزية اللغة الوطنيَّة للبلاد.
  
• يتحدَّث السُّكّان في أستراليا أكثر من 200 لهجة، ومن أكثر اللغات شيوعاً في أستراليا هي:اليونانية، الإيطالية، العربية، الفيتنامية، الكانتونية.
  
• تُعتبر مدينة سيدني أكبر مدينة في أستراليا.