كيفية عمل الهوت شوكلت

اقرأ في هذا المقال


الهوت شوكلت

يعتبر الهوت شوكلت من المشروبات الساخنة الذي يتميز بطعمه اللذيذ والشهي، وهو من المشروبات التي يعتمدها الناس في فصل الشتاء لأنّه مصدر الطاقة والحرارة، كما يعتبر من المشروبات التي تنتشر حول العالم ، وكما يتميز بسهولة تحضيره.

وصفة الهوت شكولت بالبندق

تحضير الهوت شكولت بالبندق:

مقادير الوصفة

  • ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو  للتزيين.

طريقة تحضير الوصفة

  • نقوم بخلط الحليب السائل مع بودرة الكاكاو في وإناء عميق، ونقوم بتحريك المستمر حتى يذوب الكاكاو مع الحليب.
  • ثم نقوم بوضع الإناء في الميكروويف لفترة دقيقتين على درجة حرارة عالية.
  • ثم نقوم بإخراج الإناء من الميكروويف، ثم نضع عليه معلقتان كبيرتان من شكولاتة البندق مع التحريك المستمر حتى تذوب مع الخليط.
  • ثم نقوم بوضع الإناء مرة أخرى بالميكروويف مدة دقيقتين.
  • ثم نقوم بإخراج الإناء ونخلطه من جديد، ثم نسكبه في أكواب التقديم.
  • ثم نزين الأكواب ببودرة الكاكاو ويقدم ساخنًا.

وصفة الهوت شكولت بالسكر البني

تحضير الهوت شكولت بالسكر البني:

مقادير الوصفة

  • ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلاء السائلة.
  • أربع معالق حجم صغير من السكر البني.
  • مئتان غرام من الشكولاتة المبروشة.
  • كريمة الخفق للتزيين.

طريقة تحضير الوصفة

  • نقوم بخلط الحليب مع الماء في إناء عميق ونضعه على النار حتى يغلي.
  • ثم نقوم بإضافة نصف كمية الشكولاتة المبروشة ويحرك، ثم نضيف كمية السكر البني والفانيلاء السائلة ويحرك الخليط ونتركه على النار لمدة ثلاث دقائق.
  • وبعد رفع الإناء عن النار نقوم بسكب الهوت شكولت بأكواب مناسبة.
  • ثم نزين الأكواب بالكريمة المخفوقة مع وضع القليل من الشكولاتة المبروشة على الوجه.

وصفة الهوت شكولت بالموز

تحضير الهوت شكولت بالموز:

مقادير الوصفة

  • أربعة معالق من بودرة الكاكاو.
  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • حبتان من الموز.
  • أربعة معالق من السكر.

طريقة تحضير الوصفة

  • نقوم بخلط كل من الحليب السائل مع السكر في إناء ويوضع على نار هادئة، مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
  • ثم نقوم بإضافة بودرة الكاكاو إلى الخليط مع التحريك المستمر، حتى يتجانس الخليط.
  • ثم يترك الإناء على نار هادئة، ثم نقوم بإضافة حبتان من الموز بعد هرسهما، ثم يترك على نار هادئة لمدة دقيقتين.
  • ثم بعد رفع الإناء عن النار، نقوم بسكب الهوت شكولت بأكواب مناسبة، ويقدم ساخنًا.

المصدر: المشروبات والعصائر اللذيذة/ صدوف كمال/ دار العلم للملايينموسوعة العصائر / الدكتور أيمن الحسينيعصائر ومثلجات الصيف/ ضحى سعيد عثمان/ مكتبة النور


شارك المقالة: