حقائق علمية عن القهوة

اقرأ في هذا المقال


  • هل تعلم أنّ شرب القهوة بانتظام قد يكون لهُ فوائد صحيّة مثل: تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان، وأمراض القلب، ومرض الزهايمر.
  • هل تعلم أن  القهوة تحتوي على نسبة من مضادات الأكسدة أكثر بكثير من الفواكه والخضراوات.
  • القهوة ترفع من سرعة عمليات الأيض بنسبة (3-11%)؛ وهذا يعزز من عملية حرق الدهون وإعطاء الجسم المزيد من الطاقة.
  • هل تعلم أنّهُ على الرغم من حقيقة أنَّ الكافيين مدرٌ للبول، ولكن شرب القهوة لا يجعلك تفقد كمّية أكبر من السوائل التي تتناولها، لذلك لا يمكن أن يؤدّي إلى جفافِك.
  • هل تعلم أنّ هناك فئتان رئيسيتان من القهوة: روبوستا وأرابيكا، وقهوة روبوستا لها نكهة حمضية وأقوى مع مستوى أعلى من الكافيين، بينما تشتهر أرابيكا بطعمها الرائع وحموضتها المنخفضة.
  • تُعدّ القهوة من المشروبات المنبهة بشكل أكبر من غيرها بكثير.
  • هل تعلم أنّ القهوة اكتشفت من قبل راعي الماعز الذي لاحظ أنَّ الماعز أصبحت نشطة للغاية بعد تناول بعض حبوب القهوة.
  • هل تعلم أنّ العلماء نجحو في تحويل البن المطحون إلى وقود الديزل الحيوي، ولذلك قد تعمل القهوة في يوم من الأيام على تغذية سيارتك.
  • على عكس الاعتقاد السائد، فإن القهوة الغامقة والقهوة العادية تحتوي في الواقع على كمية مماثلة من الكافيين.
  • هل تعلم أنّ حبوب البن تسمى “حبوب” فقط بسبب التشابه – فهي في الواقع تشبه التوت.
  • هل تعلم أنّ إنتاج غالبية القهوة يتم في البرازيل، حيث تنتج 40 ٪ من القهوة في العالم.
  • هل تعلم أنّ استهلاك الناس على مستوى العالم حوالي 2.25 مليار كوب من القهوة يوميًا.
  • هل تعلم أنّ الدراسات أظهرت أن شرب القهوة قد يقّلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.
  • هل تعلم أنّ رائحة القهوة فقط يمكن أن تساعدك على إيقاظك في الصباح.
  • هل تعلم أنّ فنلندا تستهلك معظم القهوة في العالم.
  • يحتوي كوب القهوة على كافيين بنسبة من 90 إلى 100 ميكروغرام.
  • تناول القهوة بشكل مفرط يمكن أنّ يؤدي إلى مشاكل صحية.

شارك المقالة: