كيفية تقليم كرمة عنب متعددة الجذوع

كروم العنب:

عندما تُترك كُروم العنب لنفسها، فإنها تنتج بشكل طبيعي جذوعًا متعددة، وهُنا يتم تدريب معظم كروم العنب المزروعة على جذع واحد ثم يتم تقليمها بشدَة كل شتاء لزيادة الإنتاج. وتُستخدم أنظمة الجذوع المتعددة في المناطق التي قد يتضرر فيها بسبب درجات الحرارة المتجمدة، أو من قبل أصحاب المنازل الذين يرغبون في استخدام الكرمة كمنظر أو زراعتها على تعريشة، كما تتشابه تقنيات التقليم مع العنب أحادي أو متعدد الجذوع.

متى يتم تقليم كروم العنب؟

الشتاء وأوائل الربيع:

نقوم بالتقليم الرئيسي في أواخر الشتاء وأوائل الربيع، عندما يكون العنب في طور السكون ونقوم بإزالة معظم الكروم، ولم يتبقى سوى عدد قليل من العصي أو النتوءات الخارجة من الجذع، بجانب الشجرة أو الأسلاك الداعمة. وبشكل عام، فإن الكروم التي تعرضت كثيرًا لأشعة الشمس خلال موسم النمو ستنتج ثمارًا أكثر من الكروم السُفلية المُظللة.

الخريف:

عندما يسخن الطقس وتظهر الأوراق، تبدأ أشجار العنب في إنتاج كروم طويلة، وخلال هذه الفترة من النمو القوي نقوم بتقليم المصاصون بشدة التي تنمو عموديًا من الكروم لمنعها من تظليل الكروم المُثمرة.

الصيف:

مع تقدم موسم النمو، قد يتم تقليم أطول كروم الثمار مرة أخرى بحيث تركز طاقة النبات على العنب النامي؛ حيث نقوم بإزالة بعض الأوراق حول العنب إذا لزم الأمر للسماح بتدوير الهواء، ممّا يساعد على منع البياض الدقيقي، كما نقوم بتخفيف عناقيد العنب المزدحمة بحيث يكون للفاكهة المتبقية مساحة للنمو.

تدريب العنب على التقليم:

• نختار من ثلاثة إلى خمسة قصب معتدلة القوة في موسم الخمول الأول بعد الزراعة، ثم ربط هذه العصي بالتعريشة أو الشجرة، مع إزالة النمو الجانبي من هذه العصي ونزع العصي الأخرى من القاعدة.

• قص العُصي المُختارة كجذوع إلى ارتفاع التعريشة أو الشجرة في موسم الخمول الثاني، ثم القيام بإزالة النمو الجانبي والعصي الأخرى.

• اختيار أربعة عصي تنمو بالقرب من قمة كل جذع خلال موسم الخمول الثالث، ثم قص اثنين من هذه العصي إلى اثنين من البراعم، وقطع الآخرين من 8 إلى 10 براعم؛ حيث ستصبح هذه عصي الفاكهة.

• ثم قطع قصبًا بالقرب من قاع كل جذع إلى براعمين؛ وهذا يسمح بالاستبدال في حالة تلف الجذع، والقيام بإزالة كل النمو الآخر.

تقليم كروم العنب الناضجة:

• يتم قطع الاثمار في السنوات الماضية خلال موسم الخمول، ويكون القطع بالقرب من الجذع ولكن دون إتلاف أنسجة الجذع.

• ثم قطع القصب العلوي الذي ينمو من العام الماضي من 8 إلى 10 براعم؛ لتشكيل قصب ثمر جديدة، ثم قطع العصا السفلية إلى براعمين لتشكيل نتوءات جديدة.

• قطع العصا السفلية من الحافز البديل إلى براعمين، والقيام بإزالة القصب العلوي وكل النمو الآخر من الجذوع