أسماء القادري

التغذيةحفظ وتخزين الأطعمة

صدمة! هل الطحين الذي تستخدمه يوميًا قد يكون فاسدًا؟

تظل معظم أنواع الدقيق صالحة من 3 إلى 8 أشهر في درجة حرارة الغرفة، وعادة ما يستمر صالح للاستخدام بعد فترة طويلة من تاريخ انتهاء صلاحيته. ومع ذلك فإن مدة الصلاحية المحددة تعتمد على نوع الدقيق ومكوناته وكيفية تخزينه.

التغذيةالتغذية العلاجية

ما هي أفضل بدائل السكر لمرضى السكري؟

مع انخفاض عدد السعرات الحرارية أو عدم وجود عدد من السعرات الحرارية في المحليات الصناعية، قد تبدو هذه المحليات الصناعية بديلاَ لمرضى السكري، والخبر السار هو أن هناك بدائل للسكر ومنها الطبيعي يمكنك الاختيار من بينها، بما في ذلك: