أسماء القادري

التغذيةحفظ وتخزين الأطعمة

صدمة! هل الطحين الذي تستخدمه يوميًا قد يكون فاسدًا؟

تظل معظم أنواع الدقيق صالحة من 3 إلى 8 أشهر في درجة حرارة الغرفة، وعادة ما يستمر صالح للاستخدام بعد فترة طويلة من تاريخ انتهاء صلاحيته. ومع ذلك فإن مدة الصلاحية المحددة تعتمد على نوع الدقيق ومكوناته وكيفية تخزينه.

التغذيةالتغذية العلاجية

تغذية لمرضى غسيل الكلى

غسيل الكلى(Hemodialysis): هو علاج لتصفية نواتج الأيض التي يجب طرحهها خارج الجسم والمياه من الدم وهي وظيفة الكلى الصحية، يساعد غسيل الكلى على التحكم في ضغط الدم وموازنة المعادن المهمة، مثل البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم في الدم.

التغذيةالتغذية العلاجية

تغذية سكري الحمل

سكري الحمل هو نوع من مرض السكري يمكن أن يتطور أثناء الحمل. وفقا لمراكزمراقبة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، يؤثر سكري الحمل على 2-10 ٪ من حالات الحمل كل عام في الولايات المتحدة.