أسماء القادري

لدراق (Prunus persica)عبارة عن فاكهة صغيرة ذات قشر ولب أبيض أو أصفر حلو.

الماء عنصر أساسي في جميع أشكال الحياة تقريبًا. وفي الواقع يشكل الماء حوالي 60٪ من جسم الإنسان.

مادة الكافيين في القهوة هي المادة ذات التأثير النفسي الأكثرانتشاراً في العالم. حيث تدرج مادة الكافيين أيضًا في معظم المكملات الحارقة الدهون التجارية ولسبب وجيه.

مع ارتفاع الحميات القلوية وانتشار ارتجاع الحمض، حيث يتجنب الكثير من الناس الأطعمة الحمضية. ومع ذلك هناك فرق بين الأطعمة المكونة للأحماض والأطعمة ذات الرقم الهيدروجيني الحمضي.

يعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن وصحي أمرًا ضرورياً للحفاظ على صحة العينين، وقد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العين.

أصبح مصطلح (Clean Eating) شائعًا جدًا في المجتمع الصحي. حيث إنه نمط نظام غذائي يركز على الأطعمة الطازجة الكاملة.

بروتوكول المناعة الذاتية (AIP): هو نظام غذائي يهدف إلى تقليل الالتهاب والألم والأعراض الأخرى التي تسببها أمراض المناعة الذاتية، مثل الذئبة ومرض التهاب الأمعاء (IBD).

الصداع النصفي: هو اضطراب شائع يتسم بصداع نابض متكرر يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. ويعاني الكثير من الأشخاص في جميع أنحاء العالم من الصداع النصفي.

إذا تم تشخيصك مؤخرًا بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD)، فمن المحتمل أنه تم إخبارك أنك بحاجة إلى تحسين عاداتك الغذائية. قد يحيلك طبيبك إلى اختصاصي تغذية مسجل لوضع خطة نظام غذائي شخصية.

يعالج كبدك كل ما تأكله وتشربه. ويساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام وتحويلها إلى طاقة. كما يقوم الكبد أيضًا بنقل السموم وخلايا الدم القديمة التالفة من الجسم.

أصبح مرض الكبد الدهني شائعًا بشكل متزايد في أجزاء كثيرة من العالم، حيث يصيب حوالي 25٪ من الناس على مستوى العالم.

الهدف بالنسبة لمعظم الناس هو اتباع نظام غذائي غني بالألياف يشجع حركة الأمعاء المنتظمة. ومع ذلك إذا كان الشخص مصابًا بمرض كرون.

يلعب الجهاز الهضمي دورًا حيويًا في الصحة العامة للجسم، حيث إنه مسؤول عن امتصاص العناصر الغذائية والتخلص من النفايات.

القولون: هو عضو جزء من الجهاز الهضمي في الجسم، كما غالبًا ما تسمى الأمعاء الغليظة، وعندما يدخل الطعام الجسم، يتم هضمه في الغالب في الأمعاء الدقيقة، حيث يتم إخراج الفيتامينات والمعادن.

إذا تم تشخيصك مؤخرًا بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD)، فمن المحتمل أنه تم إخبارك أنك بحاجة إلى تحسين عاداتك الغذائية. قد يحيلك طبيبك إلى اختصاصي تغذية مسجل لوضع خطة نظام غذائي شخصية.

عندما يصاب الشخص بالتصلب المتعدد (MS)، يتضرر المايلين الذي يحيط بالألياف العصبية. ونتيجة لذلك تبدأ الأعصاب في فقدان القدرة على نقل الإشارات الكهربائية.

متلازمة التمثيل الغذائي وتسمى أيضًا المتلازمة X: هي مجموعة من الحالات التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل مرض السكري من النوع الثان وأمراض القل والسكتة الدماغية.

مرض السكري: هو مرض يؤثر على كيفية معالجة الجسم لجلوكوز الدم، حيث يعتبر جلوكوز الدم والمعروف أيضًا بإسم سكر الدم مهمًا؛ لأنه يغذي العقل ويمنح الطاقة للعضلات والأنسجة.

تعني الإصابة بمرض السكري أنه يجب أن يكون مريض السكري على دراية كاملة بكل ما يأكله أو يشربه، حيث إن معرفة عدد الكربوهيدرات التي يتناولها وكيف يمكن أن تؤثر على نسبة السكر في الدم أمر بالغ الأهمية.

البامية والمعروفة أيضًا باسم "ledy fingers"، هي نبات أخضر مزهر، تنتمي البامية إلى نفس عائلة نبات الكركديه والقطن. يشير مصطلح "البامية" بشكل شائع إلى قرون النبات الصالحة للأكل.

عادة ما يكون البطيخ هو الفاكهة المفضلة في الصيف، حيث يمكن جعله وجبة خفيفة صيفية، لذلك فمن المهم التحقق من المعلومات الغذائية أولاً.

يعتبر التوت غذاء صحي ومفيد فهو غني بفيتامين ج وحمض الفوليك والألياف والمواد الكيميائية النباتية، فيجب تضمينة كجزء من نظام غذائي صحي، حيث تم ربط التوت بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

المضادات الحيوية: هي الأدوية المنتجة من الكائنات الحية الدقيقة، والتي تستخدم في علاج الالتهابات البكتيرية مثل الالتهاب الرئوي والتهاب السحايا الجرثومي والتهابات المسالك البولية.

تعد الخضار الورقية أهم جزء للوصول الى نظام غذائي صحي؛ لأنها مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف ولكونها منخفضة السعرات الحرارية.

الشعير: نوع من الحبوب التي كانت تستخدم منذ القدم، فهي بطعمها اللذيذ تعد ايضاً غنية بالألياف، ويمكن وصف طعمها بأنه خفيف يشبه طعم الجوز،

على مريض السكري أن يكون على دراية بكل شيء يأكله أو يشربه. ومعرفة عدد الكربوهيدرات التي يتناولها وكيفية تأثيرها على نسبة السكر في الدم أمر بالغ الأهمية.

هل تفسد زبدة الفول السوداني؟ نعم، ولكن ببطء. تعرّف على علامات فسادها، وكيفية تخزينها بشكل صحيح للحفاظ على جودتها لأطول فترة ممكنة.

زيت الزيتون هو في الأساس عصير فواكه مصنوع من الزيتون، من المرجح أن الزيتون تم تدجينه لأول مرة في حوض البحر الأبيض المتوسط منذ حوالي 6000 عام أو نحو ذلك.

البابايا: فاكهة استوائية مع لب برتقالي وحلو المذاق وبذور صالحة للأكل التي لها نكهة تشبه الفلفل تزرع شجرة البابايا في المكسيك وأمريكا الجنوبية والعديد من المناطق الاستوائية الأخرى

البوملي: هو نوع من الحمضيات ويعود أصله الأصلي لجنوب شرق آسيا وهذة الفاكهة تعد من أكبر الحمضيات وتزن ما بين 2-4 أرطال (1-2 كجم)