الزراعة

الزراعةبستنة وحدائق

حديقة كليفدين

يتميز الموقع بمخطط حديقة رسمي واسع ومعقد تم تطويره خلال القرن السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر، تغطي الأراضي التاريخية حوالي 85 هكتارًا في المجموع.

الزراعةبستنة وحدائق

الأنشطة الصيفية لحدائق بوتشارت

تعد حدائق بوتشارت في فيكتوريا مذهلة من يوليو حتى أوائل سبتمبر بزهورها وحفلاتها الموسيقية المسائية وإضاءتها الليلية وألعاب السبت النارية، علقت منطقة الجذب الشهيرة عالميًا في فيكتوريا عملياتها في 26 مارس 2020.

الزراعةالاقتصاد الزراعي

مفهوم الأمن الغذائي

الأمن الغذائي هو تلك الحالة التي تتحقق عندما يتمتع الأفراد كافة، في جميع الأوقات، بفرص الحصول مادياً واجتماعياً واقتصادياً على طعام كافي وسليم ومغذي لتلبية احتياجاتهم التغذوية، بما يتناسب مع أذواقهم الغذائية لضمان حياة صحية ومنتجة

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة البصل

يعتبر البصل محصول استراتيجياً لبعض البلدان ، ويزرع للاستفادة من أبصاله الجافة أو أوراقة الخضراء ويدخل في إعداد معظم أصناف الطعام ، فهو يحسن مذاقها ويرفع قيمتها الغذائية ؛ لاحتواء أوراقة الخضراء على فيتامين (B2) و(c) وأبصاله تحتوي على الكربوهيدرات ، أملاح الحديد ، كالسيوم ، فسفور ، يود ، كبريت المسؤول عن الرائحة المميزة للبصل ، ويدخل الكبريت أيضاً في المادة العضوية المسؤولة عن الطعم الحار.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الكوسا

يعد الكوسا من الخضروات الانتشار مع أن قيمتها الغذائية منخفضة ، ولكنها غنية بالفيتامينات (A) ، (B) ونبات الكوسا وحيد الجنس ووحيد المسكن ويتم تلقيحة بواسطة الحشرات وبخاصة النحل ؛مما يزيد من الإنتاج وتستعمل ثمارها في الغذاء وتزرع في الأردن في المناطق جميعها وقد تبلغ المساحة المزروعة في الادرن في كل عام إلى (32الف)دونم أنتجت 78ألف طن.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الثوم

تستعمل الثوم في غذاء الإنسان طازجاً أو مجففاً وتدخل في طهي الكثير من الأطعمة لاحتوائة على العديد من العناصر الغذائية، فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات والأملاح المعدنية والفيتامينات والدهون والماء ويمتاز بإن له نكهة خاصة بسبب احتوائه على بعض زيوت الطيارة ويستخدم في معالجة التهاب الأمعاء والدوسنتاريا.