ما هي القطبية؟
القطبية: هي عبارة عن حالة لذرة أو جزيء له شحنة موجبة وسالبة أيضًا. وتعتمد الرابطة أو الاستقطاب الجزيئي على الكهربية للذرات أو الجزيئات، ويُقال أنّ الجزيء هو إما جزيء قطبي أو جزيء غير قطبي أو جزيء أيوني.
- الجزيئات القطبية: عادةً ما يتشكل الجزيء القطبي عندما يقال أنّ أحد طرفي الجزيء يمتلك عددًا أكبر من الشحنات الموجبة، في حين أنّ الطرف الآخر للجزيء له شحنة سالبة، مما ينتج عنه قطب كهربائي. عندما يقال أنّ للجزيء رابطة قطبية، فإنّ مركز الشحنة السالبة سيكون جانبًا واحدًا، بينما سيكون مركز الشحنة الموجبة في الجانب الآخر. سيكون الجزيء بأكمله جزيء قطبي.
- الجزيئات غير القطبية: جزيء لا يحتوي على شحنات في النهاية بسبب توزيع الإلكترونات بدقة، وتلك التي تلغي بعضها البعض بشكل متماثل هي الجزيئات غير القطبية. في محلول، لا يمكن خلط الجزيء القطبي مع الجزيء غير القطبي. على سبيل المثال: محلول الماء والزيت. في هذا المحلول، الماء هو جزيء قطبي بينما يتصرف الزيت كجزيء غير قطبي. لا يشكل هذان الجزئيان حلاً لأنّه لا يمكن خلطهما.
أمثلة على الجزيئات القطبية وغير القطبية
بشكل عام تكون الجزيئات إما قطبية أو غير قطبية. يحتوي الجزيء غير القطبي على بنية من ذراته تصطف بطريقة تجعل الإلكترونات المدارية في المنطقة الخارجية تلغي القدرة الكهربية، يُقال أنّ الجزيئات التي تكون على شكل هرم وشكل V قطبية. بينما يقال إنّ الجزيئات الخطية غير قطبية بطبيعتها.
كيف تنشأ الرابطة الكهربية؟
ما هو مؤشر القطبية النسبية؟
مؤشر القطبية النسبية هو طريقة لمقارنة قطبية مكون نشط مع كل من الجلد، وقطبية المرحلة الزيتية لتركيبة مستحضرات التجميل تتكون في الغالب من المطريات. يمكن تصورها كخط عمودي بقطبية عالية في الأعلى ودهون عالية في الأسفل. يتم التعبير عن القطبية على أنها log10 لمعامل الأوكتانول / الماء. من أجل استخدام مفهوم مؤشر القطبية النسبية، يلزم وجود ثلاثة أرقام (على مقياس log10):
- يتم تحديد قطبية الطبقة القرنية هنا عند 0.8 (ولكن في الواقع ستتغير هذه القيمة مع حالة ترطيب الطبقة القرنية التي يتم تحديدها جزئيًا بواسطة الرطوبة النسبية الخارجية.
- قطبية الجزيء المخترق.
- قطبية الصيغة بالنسبة للأنظمة متعددة الأطوار (أي متعددة الأقطاب) مثل المستحلبات، فهذه هي المرحلة التي يتم فيها إذابة المكون النشط. على سبيل المثال: في مستحلب o / w، حيث يتم إذابة مكون نشط محب للدهون في مرحلة الزيت، يكون هذا هو قطبية الخليط المتجانس من المكون النشط المحبة للدهون والزيت الداخلي.
وبالنسبة لنفس المحبة للدهون النشطة في مستحلب بدون سوائل، فهي قطبية الخليط المتجانس من المكون النشط المحبة للدهون والزيت الخارجي. بالنسبة للمكونات النشطة القابلة للذوبان في الماء، فهي قطبية الخليط المتجانس من المكون النشط المحبة للماء والمرحلة المائية، بغض النظر عما إذا كانت داخلية (بدون مستحلب) أو خارجية (مستحلب o / w).
بعد الوصول إلى التوازن، سيكون تركيز المكون النشط في “المرحلتين” (التركيبة والطبقة القرنية) هو نفسه، على الرغم من أنّ الكمية المطلقة في كلتا الطبقتين ستعتمد على أحجام كل منهما. بناءً على الخصائص الفيزيائية والكيميائية للنظام، لن يكون هناك دافع للمكوِّن النشط لمغادرة التركيبة ودخول الجلد، بصرف النظر عن حقيقة أنّ الطبقة القرنية لا تحتوي في البداية على أي مادة نفاذة.
لذلك يمكن وصف الاختراق الناتج بأنّه تأثير التخفيف، وفي الواقع تحتوي جميع المكونات النشطة تقريبًا على أقطاب تختلف عن تلك الموجودة في الطبقة القرنية.
