التغذيةفيتامينات و معادنالعناصر الغذائية الموجودة في اللحوماللحوم هي مصدر رئيسي لخمسة من فيتامينات ب المعقدة هي الثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12.