بيكربونات الصوديوم NaHCO3
في الكيمياء إن مركب بيكربونات الصوديوم عبارة عن مركب غير عضوي وهو المركب المعروف باسم صودا الخبز، ويمتلك الصيغة الكيميائية التالية: (NaHCO3)، يوجد كمادة صلبة بلورية بيضاء عديمة الرائحة، ويتواجد بصورة طبيعية مثل معدن النكوليت والذي اشتق اسمه من
