أهمية مجموعة الكربوكسيل

مجموعات الكربوكسيل عبارة عن مجموعات وظيفية في مركبات عضوية، تحتوي على كربون مزدوج مرتبط بأكسجين ومفردة مرتبطة بمجموعة هيدروكسيل (-OH)، وتم العثور على مجموعات الكربوكسيل في العديد من المركبات