الأهمية الاقتصادية لبذور الشيا

تعد بذور الشيا البذور الاقتصادية والتجارية التي تجمع سنوياً في بعض مناطق العالم من أجل تسويقها والاستفادة من خصائصها في مختلف المجالات، خاصةً المجال الغذائي.