الأهمية الغذائية لنبات القرع

ينتمي نبات القرع إلى الفصيلة القرعية، ويتميز القرع بحجمه الكبير وملمسه الأملس ولونه البرتقالي أو الأخضر، ويحتاج نبات القرع إلى مناخ معتدل تتراوح فيه درجات حرارة من (18 - 25) درجة مئوية