التركيب الكيميائي ونسبة الرطوبة

يعتمد ذلك على تحمل المناعة الخاصة في النباتات وفي المحاصيل الحقلية على قدرتها على مقاومة الآفات الحشرية التي تعمل على حدوث أضرار على النباتات.