علم الاجتماعالعادات والتقاليدعادات وتقاليد الزواج في البلقاء غرب الأردنتبدأ احتفالات الأعراس في محافظة البلقاء، بإقامة السهرات العائلية في بيت عائلة العريس والعروس، وسهرة العروس يُطلق عليها اسم حفلة الحناء.
التغذيةالحليب ومشتقاتهالجميد (أقط) (لبن مريسه، لبن جميد، لبن كشك، لبن اقط، لبن مضير) هو أحد منتجات الألبان الأردنية المخمرة التي يتم تصنيعها عن طريق تجفيف الزبادي المملح والمكثف الذي يتم الحصول عليه من حليب النعجة أو الماعز.
